おはようございます新林です

今週は２０日から２２日までお取引先様の秋冬商品の展示会があり、

展示会への出店のため、猛暑で知られるさいたま市へＬｅｔ’Ｇｏ

ちなみに出張に行くにあたり一番ドキドキしたのがコレ↓

新幹線

中学の頃に修学旅行で乗った記憶がわずかにありますが、

物心ついてから乗るのは初めてでした

しかも「秋田新幹線こまち」ということでワクワク感も倍増です

・・・

・・・

新幹線って

・・・

早いですね

新幹線の車窓から景色を堪能していると

徐々に太陽光線がきつくなってきました

宇都宮あたりからジワジワと車内にも暑さが伝わってきます。

そうこうしているうちに大宮駅へ到着です。

新幹線を降りた瞬間・・・

「う～ん・・・暑っち」

さすが猛暑のさいたま市！

気温は３５～３６℃秋田と比べたら６～７℃も高いですね。

想像してたよりも意外と猛暑感はなかったのですが、

温度を見るとぐったりしますね



肝心の展示会での当店のブースはこんな感じ

関東周辺のスーパーさんや、百貨店さんのバイヤーの方などが多数ご来場されました。

他のブースの方は、バイヤーさんに声をかけて自社の商品説明・・・

これは私も負けてられません

ここぞとばかりに商品紹介

今回の展示会は秋冬商品ということで、

比内地鶏 鶏中華そば

比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん

きりたんぽ、比内地鶏スープ…etc

などを中心にご紹介させていただきました

今回お話を聞いていただきました方々へありがとうございました

そして展示会を開催されたお得意先様の担当者の皆様、本当にお世話になりました。
特に○山様・・・とても良い思い出になりました。

今後ともよろしくお願い致します。




毎年好評いただいております比内地鶏入りじゅんさい鍋ですが

今年もたくさんのご注文をいただきましてありがとうございました

じゅんさい鍋ファンの皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、

今年はじゅんさいの収穫が例年に比べ特に不作ということで、

７月もまだ１週間ありますが、

今年のじゅんさい鍋は昨日を持ちまして販売終了とさせていただきました。

来年も、６～７月限定でじゅんさい鍋の販売を考えておりますので

どうぞご利用くださいますようよろしくお願い致します。


こだわりの比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店 秋田味商

おはようございます

昨日の店長日記にもＵＰしていましたが、

今日から店長が中国へ行きました

来週の火曜日までの１週間の出張です。

１週間も中国へ行くので帰ってきたら

ニイーハオ

シェイシェイ

・・・

中国語ペラペラになってたりして・・・

あと、店長はラーメン好きなので、

中国四千年の歴史！

本場のラーメンを堪能してくることでしょう

朝からそんなことを考えている新林です



店長の留守は新林と渡部がしっかりと守りますので、

安心して出張行ってきてください





そういえば副店長ｅｇｇ冨樫

最近登場しませんね

店長不在のいまがチャンスですよ

久々の登場に期待しましょう


こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店「秋田味商」

暑いです

今日の秋田は真夏の暑さ

心身とも暑さに負けないよう気力を振り絞っている新林です



さて、昨夜からベスト８の戦いが始まったサッカーＷ杯

残念ながら日本代表は決勝トーナメント１回戦で

パラグアイに負けてしまいましたね

しかし！

サッカー好きの私は日本が負けても大丈夫！

世界にはもっと強くて見ていて面白いサッカーをする国がたくさんあります

昨夜対戦したオランダｖｓブラジルは両チームともに

本気度ＭＡＸで見ていてとても面白かったですね

あと、今夜のアルゼンチンｖｓドイツも

サッカー好きにはたまらない組み合わせではないでしょうか



サッカーは毎試合熱い試合が繰り広げられていますが、

こちら秋田もまだまだ暑い日は続きそうです

鶏塩やの稲庭うどんは真夏の熱さの中でもスッキリと美味しくいただけます

レモンを入れて爽やかに！

比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん(レモン果汁入り)

是非お試しください



真夏の暑さにスッキリ爽やかな鶏塩やのレモン付き稲庭うどん

おはようございます新林です

昨日はじゅんさいの里 三種町森岳へ行ってきました

森岳地区を走行していると道路脇にじゅんさい沼がいくつもあります。

じゅんさい沼を見ながら車を走らせていると

ちょうどじゅんさい摘みをしている方を発見

無理を承知で突撃取材を敢行しました取材と言っても写真撮影ですが・・・

「こんにちは！写真撮っても良いですか」

と挨拶をすると

「いいよ」

と快いお返事をいただきました

お仕事の邪魔になると思いつつも写真をパシャリ

時にはお話を聞いて

「最近は後継者不足で・・・」

「(値段を)たたかれて生産者は大変だ・・・」

など、やはり今の時代はどの業種も大変なんですね

テレビなどでも後継者不足の事は知っていましたが、

生産者の方から直接お話を聞くとやぱりそうなんだ・・・と思いました

余談ですが、このじゅんさい沼ですが、

一見深そうに見えますよね！？

実は深くないんですよ！

話を聞くと深さは１メートルもないそうです

５０～６０ｃｍくらいとのことで意外でした。

じゅんさい沼は減反の影響で使用できなくなった田んぼを

じゅんさい用に改良したそうでその浅さにも納得ですね


そんな生産者方が一生懸命育てた生じゅんさい

ぷるるんとした食感と喉ごしの良さがたまりません

お鍋にしてもバッチリ

当店の比内地鶏入り生じゅんさい鍋

たっぷりの比内地鶏ガラベースの醤油スープと

ホクホクの比内地鶏の生つみれと一緒に食べます

野菜などの必要な材料は全部揃っているから、

届いたその日にすぐ食べれます

６月と７月限定販売となりますが、

まだまだ間に合いますよ！


生産者の想いが詰まった比内地鶏入り生じゅんさい鍋

こんにちは。渡部です

本日の秋田は梅雨の合間の晴天
とっても気持のよいお天気です♪♪


味商では本日も渡部作のウェルカムボードが皆さんをお出迎え中



実は、このウェルカムボードには私が独自に考えた
「非公認　味商キャラクター」が潜んでおります。（笑）


それはこちら・・・



たんぽ小町ちゃん（おばこちゃん）、ひないぢどりちゃん（？）＆ぴよこちゃん
wordアートで作成してみました
ゆるいですね～
（自分ではかなり気に入っております）



自称（笑）秋田味商のゆるきゃら達は
こんなトコあんなトコ、社内のあちこちに出没中


＜受付窓口＞



＜社内カタログ置き場＞



＜親子？のつもり＞



キャラクターグッズなんてあったら欲しくなっちゃうかも？
（私だけ？？）

ちなみにたんぽ小町ちゃんのかんざしは「鶏つくね団子」です。
（わかりにく～い！！）


こんなキャラが待っている（？）秋田味商本社へ
みなさん、ぜひぜひお買い物にいらしてください♪♪

比内地鶏商品、鶏塩やシリーズなどなど
自慢の商品を各種取り揃えてお待ちしております
　　　　　　
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こだわりのきりたんぽ鍋と比内地鶏のお店「秋田味商」


余談ですが・・・
私の一番好きな「ゆるきゃら」は彦根の「ひこにゃん」です

秋田限定ならば「ナミ―とハギ―」（古っ！！）と「もりっち」ですね