コンバンワ～

最近の愛読書は日経流通新聞　日経ＭＪの工藤です


本じゃないから愛読ではないんでしょうか！？まぁ細かいことはおいといて


今日はちょっと真面目にお仕事話を


日経ＭＪ、なかなか普通の方だと読む機会がない専門的な新聞ですが。。。。



百貨店、量販店、コンビニ、専門店などの動向やＨＩＴ商品の解説・分析から新商品紹介などなど。


食品業の当店、そして日々商品作りをしているワタシには、最高の教科書です


今日のディズニーランドの特集もかなりおもしろかったですよ～☆


この不景気に過去最高動員数と売り上げを記録した「魔法の国」

ＴＤＬから学ぶことは山のようにありますね


さて、本日のお題【やわらか頭】

昔どっかの会社が使ってたようなコピーですね


最近、ワタシは何をやるにしても常に【やわらか頭】を心がけてます。


人間、若くても年をとってても、今までの自分の経験や出来事、情報から固定概念というものを持ってしまっていると思います


この固定概念ってやつが意外にやっかいで、物事を考える時に大きなハードルになってしまっていてるような気がしました



■過去の失敗や経験から答えを、始めから決めつけてしまう



■「これはこういうものなんだ！」と頭の中で決まっている


これじゃ、新しいことも出来ないし生まれないですよね～


なので最近は、決め付ける前に「失敗した時の状況」や「やり方」を思い出し、そこを変えたら=結果も変わるという考え方をするようにしています。


おっと！なんだかツマラない話になってきましたか！？笑


いずれにしろ、自分の固定概念を壊し、それこそ「やわらかい頭」で日々考え直すようにしてみています



でも、日々考えるって結構意識してやらないと続かないし、ただ考えてたって難しいもんですね～



しかしながら最近では大分習慣になってきて、ワタシなりに考える時のコツやポイントってものが、だいぶ分かってきた気がします


今後はコレを磨いて、お客様に喜んでいただける商品を作りたいと思っています


頑張れ俺笑



え！？考え方のコツですか！？。。。。。。。。。。ニヤ





内緒です。笑




あと、運転中は考えすぎると、ボーとして危ないのでほどほどに！笑




日々考える店長が作った比内地鶏商品はコチラから！

こんばんは

ここ数日快晴続きで気分がいい新林です


今日は恐怖体験を１つ

それは今日の午後２時１０分頃の出来事です。


今日は快晴の下、午後から三種町～井川町周辺へ営業に行ったのですが、

やはりお昼過ぎということで眠気の誘惑を戦いながらの運転でした

そして潟上市飯田川近辺を走行中に事件は起こりました

前を走っていたトラックが突然の急ブレーキ！

後輪からは白煙が！！

トラックは急ブレーキとともに道路左側へ・・・

当然自分も急いブレーキを

っと次の瞬間！！

バリバリバリッ

その大きな破壊音とともに対向車がトラックの側面にぶつかりながら通り過ぎていきました

そしてその車は道路わきの茂みの中で停止しました

道路わきへ突っ込んだ車を助けに行こうかとも思いましたが、恐怖で体が思うように動かない・・・

ちょっと間違えたら自分もトラックへ突っ込んでいたかと思うと・・・

ハッキリ言ってめちゃくちゃ怖かったです。

死ぬかと思いましたよ

幸い事故った車の運転手さんは自力で車の外に出ていたので安心しました

その後、救急車と消防車、遅れてパトカーが駆けつけていました。



みなさん車の運転には気をつけましょうね

以上。今日の恐怖体験でした




あったかいきりたんぽ鍋はいかが！？

きりたんぽ鍋のおいしいお店

秋田味商

11月5日　夕方5時頃でしょうか。
仕事をしていたら　ザーー　っと激しい雨の音がしたかと思ったら
数秒後に更に強く　ダァーー　っと物凄い音がしました。

何事かと思い外に出てみて　ビックリ！！
外　一面　真っ白。

雪・・・ではなく　ヒョウ。　直径約8㎜もある　ヒョウでした。





こんなに大きく大量のヒョウは、私が生きてきて見た一番です。

翌日の話で分かったのですが、このヒョウは局地的だったようで、
歩いて十数分　離れた場所では大丈夫だったようです。

ちょっぴり怖かったけど、貴重な体験ができました。


こうやって1日　1日、冬が近づいてきてるんですよね。
冷え性の私には　　な、季節です。

寒い日は　やっぱりお鍋が一番

あったかい　きりたんぽ鍋はいかがですか！！


コチラからどうぞ

こんばんわ！店長工藤です


いや～！秋田もだいぶ寒くなってきました


冬は嫌いじゃありませんが、雪が降るのがツライです。。。。


さて！今日はこの雑誌！






徳間書店さんから発行されている

食楽（しょくらく）です


タイトルや表紙から連想される通り、食に関する雑誌ですね！

こだわりのお店やメニュー紹介、いろいろな食材にスポットを当てたりと、食品を扱う（食べるの好き）な私にとって、毎月見逃せない内容になっています


今回は、「ごはん」にスポットをあてています！


これ、秋刀魚の炊き込みご飯です！





あ～

なんと美味しそうなこと

この雑誌見てると空腹度がMAXになります笑


ほんと美味しそうな店やらメニューだらけ。。。。本当にお腹すいてきた



それで、今回この雑誌を紹介したのは、


ナント！ウチの商品「比内地鶏スモーク」がプレゼントコーナーに掲載されてるんです！

あの「食楽」にウチの商品が



・・・・・・なんだか


感動





ウチの比内地鶏スモークは、ウマイっすよ～！ほんと！


で、こちらのプレゼント応募は11月5日消印有効らしいので、

まだまだ間に合います


応募は、雑誌についている専用ハガキで申し込みです

とうことで、本屋さんで食楽探してくださいね！
ぜひ応募してみてください


ちなみに、たまに出張で東京行くので、ここに掲載されてた美味しそうなお店も今度行きたいとたくらんでいます