先日の工藤店長が紹介していたモツ煮込みを見て僕もだまってはいられなくなりました。
僕はモツが好きで味商の商品の中でも比内地鶏モツカレーが一番好きなんです。
あっご挨拶がおくれました
はじめまして副店長のトガシです。
常日頃からここの店長の座を狙っている野心家です
どうぞよろしくお願いします
という事で僕がよく作る比内地鶏モツカレーを使った料理をご紹介します。
その名も　｢鍋焼比内地鶏モツカレー煮込みうどん｣


準備する物、比内地鶏モツカレー、市販の鍋焼うどんつゆ付、お好みの具材






まず鍋につゆをいれ沸騰させます。




沸騰したら火を止め、うどん入れ、上からモツカレーをかける。
モツカレーは先に温めておきましょう。




好きな具材を入れる。
この時は粉チーズをふりかけ、ネギをドバっと、卵わり




ふた閉めて3分ほど煮込みます




3分後




仕上げに青のりふりかけ、福神漬け盛りつけ、完成で～す




いただきマンモス
どうですか～これ～
レバー、ねぎ、うどん、とろとろたまごにくぐらせ
アッツアツをズルすすり




キンカンをとろとろたまごにくぐらせ、どうですか～これ～タマゴたまごですよ～
ふッぅふぅとズルすすり




茶碗にワンバウンドさせて、ズルすすり、米をパクつき、ルービーをグビつき
ぅん～んまい

という事で米とビールがススム君なお話しでした