カテゴリー:商品のお話
6月に入り今週から当店でもお中元シーズンに突入いたしました


今年の夏のイチ押し商品は、何度もご紹介している



じゅんさい鍋


とコチラ


石川そばセットです

石川そば1


知ってますか皆さん!?

秋田は稲庭うどんが有名ですが、どっこい


うまい蕎麦もあるんですよ~

秋田県峰浜地区で300年もの歴史がある石川そば。

ワタシは太い田舎そばが好きで、個人的にこの石川そばのファンでよく食べておりましたが、
この度そんなワタシの熱い気持ちから当店でもご紹介することになりました


まぁワタシのうんちくはさておき、コチラでご紹介します




ということで、いかがでしょうか!?

ホント一度食べてみてください!石川そば☆
ウチの特製つゆも抜群ですよ


比内地鶏と鰹のつゆでいただく秋田の石川そばはコチラ<<秋田味商>>

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2009年6月7日

表彰されました

カテゴリー:日記
さてさて~


先日、当店の工場が地元の保健所に「優良施設」ということで表彰いただきました

日ごろから衛星管理には気を配っておりますので、これは嬉しいですね


といことで昨夜は、日ごろの慰労も兼ねて当店スタッフ全員で懇親会を行いました


ちなみに当店は、秋田市に本社、お隣の潟上市に工場があるため、全員が顔を会わせることもなかなかないので、良い機会となりました

営業スタッフの新林の乾杯でスタートです

6.6-1

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始めは少し皆さんかしこまってましたが。。。。。。笑


やはりお酒と美味しいものがあると盛り上げってきます

肉めっちゃ旨かった~☆

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秋田市も狭いもので、話してるうちに、地元の先輩後輩だったのが判明したりして、おもしろいもんですね~


当店のNO.1の飲みっぷりのMさん(名前は伏せておきます。笑)も、だんだんおもしろキャラに変身しつつ、ワタシもお腹いっぱいに飲み食いしてきました。


十分に活力を養ったので、今週からまた元気にみんなで、イイ商品作っていきましょう♪


さて、実はこの日、日中に本社スタッフで「じゅんさい採り体験」に行く予定でした。


当店でも只今好評発売中のじゅんさい鍋もあることですし、一度は実際に採ってみたいと思いまして

じゅんさい鍋7



しかし・・・・・・・・

やはり雨男のワタクシ・・・・・・・・・・・


見事に雨を降らせてしまい中止となりました


予定では

じゅんさい鍋5


こんな感じだったんですがねぇ。。。。

また日を改めて行きたいと思います


先ほども書きましたが、夏に食べるお鍋!


じゅんさい鍋は、おかげさまで沢山の注文をいただいております☆


6月中は、お得な

特製比内地鶏スープ500mlを1袋増量キャンペーン中です


ぜひこの機会に旬のぷるんぷるん♪な生じゅんさいを使った鍋をお試しくださいね

<<秋田味商>>比内地鶏とじゅんさいの鍋をコチラから♪

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2009年6月6日

ぐるナイ見てたら

カテゴリー:日記
先日の4日の夜


日テレの人気番組「ぐるナイ」見てました


大好きなコーナー「ゴチになります」が始まり、この日の舞台は


天空の庭 星のなる木でした


サンシャイン60の59階にある景色も絶景な素晴らしいお店




。。。。。。。。ん?



んんん?



星のなる木!?





あぁ

ウチの商品もお世話になっているお店だ!!!!



こんなに素敵なお店なんですね~


こんな店で一度は食事をしてみたいものです
鮎と海老のかき揚とかめっちゃ美味しそうでした


なんだかすごくテンション上がってTVを見た夜でした


こだわりの比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店<<秋田味商>>

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2009年6月5日

絶品親子丼♪

カテゴリー:料理&レシピ
さぁ

今宵も新たに動画を1つ作りましたよ



皆さん!

お腹すいてますか!?ぜひお腹すいてる時にオススメです



ではいきましょう!

比内地鶏の親子丼の登場です







どうですか~

美味しそうでしょ~☆笑

早く注文しないと品切れしますよ~。ホントに人気なので


悩んでも味はわかりませんよ。迷わずコチラへどうぞ

4人前セットなので、家族4人、友人4人でそれぞれ自分の分を作って、誰が一番上手に出来るか料理対決しながら作ったら、これまた楽しいですよ~

  ↓ ↓ ↓

比内地鶏親子丼セットのお取り寄せはコチラから

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2009年6月4日

夏の鍋 パート2

カテゴリー:料理&レシピ
なんだか雨だったり曇りだったりと、スッキリしない天気が続いてますね


今週いっぱいは続きそうですね。。。。。


さて!今日はお仕事で能代方面(海沿いの秋田県北部の方)へ行き、帰りは道の駅に寄りながら帰ってきました


道の駅といえば、最近はどこも地元で取れた野菜を豊富に置いており、生産者直売なので「安くて新鮮」なのが人気の秘密ではないでしょうか


今日ワタシが買ってきたのはコチラ!


わらび


わらびこれでたったの180円


そして大好きなコチラ!

みず


みずこれで250円~

「みず」って秋田以外の方も分かるんでしょうか!?笑

サクサクの歯応えと叩くと独特のネバりが出て旨いんす
まだシーズン的に出始めで、これから段々と「ネバり」の強いみずが増えてきます。


今日買ったのは、「今のシーズンの中ではネバリがある物です」とあったので、買ってきました☆


先日から何度か紹介しました「夏に食べる鍋」じゅんさい鍋








比内地鶏とじゅんさいの鍋も夏に食べるんですが、今日買った「みず」もお鍋にすると美味しいんですよね~☆

考えてみたら、ココにも夏に味わう旬の鍋があったわけです

比内地鶏とみずの鍋なんだか美味しそ~

みずは、鶏肉、豆腐、糸コンなんかと一緒に味噌味の鍋にすると旨いですよね☆



じゅんさい鍋

みず(山菜)鍋

しょっつる鍋

そして秋田といえばやっぱりきりたんぽ鍋

きりたんぽ


地元の美味しい食材を使ったお鍋がいっぱいありますね!


「鍋=冬」という概念を取れば、地元の旬の食材で

「春の鍋」

「夏の鍋」

「秋の鍋」

「冬の鍋」

そんな四季に合わせた鍋も出来そうです
ちょっとこれから考えていきたいと思います☆


さて!早く帰って「みずの鍋」食べたいっす!笑


秋田名物の美味しい「じゅんさい鍋」「きりたんぽ鍋」やってます☆

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