I LOVE 比内地鶏 （秋田味商スタッフブログ・お知らせ）

さむ～い


寒波到来の本日、ホント寒いです。。。。。


帰りの車の中から




道路もツルツルに凍って怖かったです


あ！店長の工藤です！笑


さて、ワタクシも１２月は毎日、工場へ行き「きりたんぽ鍋セット」作りに励んでおります

皆様からいただいたご注文にお応えすべく、心を込めて作っております




そんな工場の玄関は、この寒さで０℃でした。。。。

建物の中でですよ！





ただいま味商では、年末年始のご注文に合わせ、「比内地鶏スープ」と「比内地鶏つみれ」作りの最盛期を迎えております


当店の大人気の比内地鶏スープ！






昔から変わらず、大きな寸胴で長時間コトコト煮込んで作っています

やはり時間と手間をかけてこそ、美味しい物ができるんです





表面が比内地鶏の油でキラキラです

これが美味しいんですよね～



そしてきりたんぽ鍋の中の人気食材


比内地鶏つみれ



こちらも毎日一所懸命作っておりますよ～










この鶏つみれ！

鍋に入れるとホント　歯応えもあってホクホク


「つみれ旨いね～」とお客様よりしょっちゅう言われている自慢の鶏つみれです☆


何で旨いかというと・・・・・・



比内地鶏をタップリ使ってるからです！

そのまんまの答えですが。笑



さてさて！
そんな味商の美味しいきりたんぽ鍋を年内にいただけるのも明日２７日（土）で注文は最後ですよ


明日２７日（土）が野菜入りのきりたんぽ鍋の年内最終受付日なんです！

年明けの発送は１月６日からとなりますので、お見逃しなく



しっかし今日ホント寒いです



味商の美味しいきりたんぽ鍋をどうぞ！

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