I LOVE 比内地鶏 （秋田味商スタッフブログ・お知らせ）

こんばんは森川です

今年4月から　「秋田県　比内地鶏ブランド認証制度」　が秋田県主導で始まりました。

味商では工場に　「加工製造施設」と「食肉処理施設」　の認可がされました。

入荷するまでの施設もすでに認証済みなので、これで全ての施設が認証対象になりました。

　　
認証番号も　07　と　08　
なんとも縁起がよろしいですなぁ


加工製造施設　・・・　比内地鶏を使った商品を　　・・・　　こだわりの比内地鶏焼き
　　　　　　　　　　　　　生産する施設　　　　　　　　　　　 　　きりたんぽスープ　　　など


食肉処理施設　・・・　比内地鶏の小分け包装　　・・・　　正肉パック　　など
　　　　　　　　　　　　　をする施設


昨年は比内地鶏偽装事件で、皆さんには大変ご心配をおかけしましたが、
これからは自信を持って　安心・安全　な商品をご提供してまいります。

もうすぐ新米も採れ、本格的に「きりたんぽ鍋」のシーズンを迎えます。
是非とも　味商のきりたんぽ　を　どうぞ　　　　　　　　　　　お　い　し　い　よ