2010年7月31日
セリオンの秋田港 海の祭典１日目
テーマ：比内地鶏話
朝から悪天候の中、予定通りにセリオンの秋田港 海の祭典へ出店しにいきました。
準備段階から風雨が激しく、「今日イベント大丈夫かな
」
と思いつつも、何とか終了予定の１７時まで天気も持ちました。
地元秋田の食品メーカーの並ぶテントの一角に出店しました。
右隣は、製麺メーカーのヤマヨさん。
左隣は雄和のアイスクリーム屋さんでした。
比内地鶏の鶏塩スープうどんと、比内地鶏ピタサンドを販売開始
営業の冨樫＆工場の斉藤＆私の３人で切り盛りです。
始めは３人とも不慣れな為、アタフタもしましたが、始まって１時間もしたら馴れ始め、
冨樫に関しては「比内地鶏焼き職人」と化しておりました。笑
しかしながら一日中風も強く、すぐにでも雨が降ってきそうな雲行きだったせいか、
どのお店も販売は苦労されてましたねぇ。
当然ウチも思ったほど売れませんでした
で・す・が！！
比内地鶏塩スープうどんの食べ終わった器を戻しに来てくれた何人かのお客さんに
「美味しかったよ～！」と言われ嬉しかったですね
今日は売り上げ貢献の為、ピタサンドを自分で２個買って食べました！
写真の映りがイマイチですが、旨いです！
ジューシー比内地鶏とチーズ＆マヨネーズが旨いです！！
本当はレタスやトマトも入れたいんですが、
保健所の方に「生野菜はダメです」と指導されていたので、レタス＆トマトはボツとなりました。
でも思いっきり生レタスとトマトを入れて、
ハンバーガーを売ってるお店もありましたが。。。。。なぜ？
さて、２日目の明日。
天候回復を祈りつつ、明日も頑張りまーす！！！
比内地鶏鶏塩スープうどんと比内地鶏ピタサンドの店を出店中 秋田味商
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