2011年2月23日
店長が撮るラーメン写真
テーマ：比内地鶏話
今日のお昼はラーメンの商品撮影でした（兼お昼ご飯。笑）
事務所の奥にヒッソリとある当店のスタジオ？笑
スタジオというのはウソですが、
２畳ほどの手作りの簡単な撮影スペースです。
いつものように自分で食材を切って、
調理、盛り付け、撮影、そして食べる！という工程です。笑
以前、自分で買ったラーメン特集の雑誌の
写真を参考に盛り付けをイメージします。
具に使う、比内地鶏の半熟くんせい玉子を綺麗に切ります。
包丁だと半熟の黄身の断面がつぶれて綺麗に仕上がらないので、
自分の車から釣り用のテグスを持ってきました。
趣味の釣りも意外な場面で活躍します笑
テグスで玉子を２つにカット。
綺麗に切れましたね。
その他の食材も準備して、
鶏中華そばも茹でて盛り付け。
そしていざ撮影！こんな感じで撮れました！！
もう１つは、磯のりを入れてみて
なかなか綺麗に撮れたのではないでしょうか（＾＾）
実際は５０枚以上は撮っていて、その中から使えそうな写真だけを使います。
麺類はどんどん伸びてくるので、時間との勝負です。
「味商さんの写真きれいなの多いね～！どこで撮ってるの」
と聞かれることもたまにあるのですが、
そんな時の私の顔は間違いなく「どや顔」になっているはず笑
しかし、便利なもんですよね。
デジカメは失敗したら消せばいいし、
その都度撮った画像を確認できる。
ＰＣに取り込んだ画像は、編集ソフトで
多少のミスは加工して修正できる。
素人カメラマンの私ですが、
便利な時代のおかげで、なんとかこんな写真も撮れてます（＾＾）
さて、本日撮った商品は新商品として、
ＷＥＢショップで近々発売いたします！
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