2011年4月12日のアーカイブ

2011年4月12日

旨イイ話に出たら

テーマ:日常のお話

昨日、日本テレビの旨イイ話スペシャルを見ました

全国各地の特徴あるお店の商品が色々出てきて、

同じく食べ物を扱う私には興味深い番組で面白いです(^^)

番組内でも話していましたが、

旨イイ話に出たら次の日からの

電話やらメール注文やら、反響がものすごいんでしょうね!!!

沢山ご注文をもらえるのは羨ましいのですが、

数千件の注文が一気に来ることを想像すると・・・・・・あせる

ちょっと怖いですね笑

ちなみに当店でも昨年TVで比内地鶏焼きという

コチラの商品が紹介されたことがありました

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏焼き

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-ジューシュー比内地鶏焼き

関西地区だけの放送だったのですが、

放送が終わった瞬間・・・・・・・・・

事務所の電話4回線が一斉に鳴りっぱなし!!!!

2時間ほど電話が途切れることがない状態でした。

たしかそれでも百数十件のご注文だったはずなので、

数千件となったら・・・・・・・・・・・・ショック!

TVの力ってすごいですね

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


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テーマ:比内地鶏話

おかげさまで好評をいただいております、

比内地鶏の鶏塩スープで食べる稲庭うどん

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏の塩スープ

鶏ダシの美味しさが詰まった、麺つゆとは違う、

塩スープで食べるうどんです

そして、多くのお客様よりこんな声を沢山いただいておりました

「夏向きの冷やし用も作って!」

「冷やしタイプは売ってないの?」

そんな声にお応えし、昨年から試作を重ね、

ようやく完成いたしました!!!

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏の冷やし塩スープ

冷やし鶏塩スープで食べる稲庭うどん 比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-冷やし鶏塩スープで食べる稲庭うどん

もちろんベースとなるのは、当店自慢の比内地鶏ガラスープ。

このスープをベースに柚子果汁を加えることで、

サッパリとした香りの塩スープになっております。

冷やし専用スープということで、冷たくいただくことを前提に

作られた塩スープは旨みもしっかりと効いており、

しつこさもありません。

何度もスタッフで試食を重ね出来上がった味は、

「お~!これは美味しいね!」

と全員納得の仕上がりです。

発売はいよいよ来週の月曜、4月18日からとなります。

今年の「鶏塩や 鶏塩スープで食べる稲庭うどん」は、

定番の温麺タイプと新商品の冷麺タイプの2種類でお届けします(^^)

しつこしようですが、麺つゆではありません!

冷やし鶏塩スープです(^^)

比内地鶏と比内地鶏通販のお店 秋田味商


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