2011年4月18日のアーカイブ

テーマ:比内地鶏話

久しぶりに販売再開しました!!!

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏手羽先

お得な比内地鶏の手羽先 業務用2kg

幾度となくブログでも書いてきましたが、

私は、こんな旨い手羽先は他に知りません。

肉の歯応え

皮の旨み

脂の甘み、旨み

地面で走り回って元気に育った比内地鶏の手羽先は、

こんなにも歯応えが出るのか!!!

と、改めて比内地鶏のすごさを堪能できる部位の1つ。

焼いても良し

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-手羽先焼き

煮ても良し

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏と大根の煮物

この美味しさを分かる人達も多く、

当店でも販売すると結構なペースで売り切れます

もちろん希少な部位なので毎回数量限定販売です。

他で売ってるショップはないのでは!?

比内地鶏マイスターの店長工藤のオススメする比内地鶏の手羽先

早物勝ちです!

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店 秋田味商


2件のコメントがあります
2011年4月18日

比内地鶏ブランド

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏マイスターの店長ブログ&たまに釣り日記-比内地鶏ブランド

先週、新たにお付き合いさせていただくことになった、

神奈川の飲食店さんへ比内地鶏のお肉類をお送りしました

私達は日頃から慣れ親しんでいる比内地鶏ですが、

お店やお客様にとっては高級で高価な食材

お店の方や食べていただけるお客様が安心できるよう、

秋田県の発行する比内地鶏ブランドの認証票や、

農場案内、生産者の紹介などがわかる印刷物も

同封いたしました。

当店では、飲食店さんのご希望があれば、

出来る範囲でこうした店内用の印刷物も作って。

お渡ししています。

震災による原発の影響もあり、

これからの日本、そして世界中でも、

どこで、どのように作られた物であるのか?

そんな生産情報が今まで以上に

求められる時代になるような気がします

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


コメントする

当サイトに掲載または使用している画像、デザイン及び文章は個人利用を除き、商用での無断使用は固くお断りしております。
必ず(有)秋田味商に連絡の上、許諾を得ていただきますようお願い致します

Copyright © 2008-2024 Akita Ajisho.