比内地鶏マイスターの店長工藤です！（＾＾）

本日も秋冬に向けた新しい商品の試作！

材料買出し行って、考えたレシピにあわせて作って、

試食です。

作った商品は梱包して、今度は商品撮影もあります。

セットに入る商品を考え、撮影し、

出来た画像を使って書類を作り、

お取引先様に提案するんです。

新しい商品が１つ出来るまでは、

当然ながらすごく時間も労力も使い苦労しますが、

こうして考えて作った商品が、

いろんなお店の店頭やカタログに掲載された時は、

ものすごく嬉しいものです！

「美味しいね！」とお客様から言われることも喜びですし、

そして、食材仕入れのプロ、バイヤーなどに

商品を認められ採用されることも大きな喜びです（＾＾）

多くのお店の秋冬のカタログなどにも掲載されるよう、

頑張ってます！

比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商

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