2011年10月のアーカイブ

2011年10月28日

味噌納豆ラーメン

テーマ:比内地鶏話

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-納豆味噌ラーメン

11月1日から青森県を除く東北5県の

サークルKサンクスで発売される秋田成ト会監修の味噌納豆ラーメン

成ト会会員なので発売前に試食用でいただきました(^^)

具材にはフリーズドライの納豆、

そして味噌スープにも納豆ペーストが入っているというその味はいかに!?

恐らく

「え~!?ラーメンに納豆?あまり食べたくないあせるショック!

という反応の人と

「お!なんか美味しそう!食べてみたい!アップニコニコ

という2パターンの反応になりそうな超個性派なラーメンですね(^^)

私は成ト会メンバーだからとかではなく個人的に

「お!美味しそう!」

そんなイメージを持ちました。

納豆って結構色んな料理に合うんですよね♪

さて、皆さんの反応は!?にひひ

秋田成ト会監修の味噌納豆ラーメン!ぜひ食べてみてください♪

私も食べるの楽しみです♪

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商

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秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-きりたんぽ鍋


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2011年10月27日

地鶏スープ&タバスコ

テーマ:比内地鶏話

季節に関係なく冷たいラーメンが好きな店長工藤ですにひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏の冷たいラーメン

毎回少しづつ具を変えたり、調味料を変えたりして、

美味しい食べ方を探しています

この日は最近お気に入りの野菜、豆苗(とうみょう)をトッピング。

一見、かいわれのように見えますが全く別物。

豆苗はエンドウの若芽だそうですね!

苦味もなく豆の旨みというか風味がなかなか美味しいんです!

そして、この日は調味料にコチラ!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏とタバスコ

ガーリック風味のタバスコをバシャバシャと振りかけました。

(辛いもの結構好きです!)

冷たい比内地鶏の塩スープにタバスコ、

さてそのお味は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ん!?

なんだこれ?

何かに似てる味だな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

わかった!!!

盛岡冷麺のスープみたい!!!!

盛岡冷麺好きな私にとってなかなかHITな味に変身しましたにひひ

タバスコ&比内地鶏冷やし中華そば

この食べ方は、ありですなアップ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


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2011年10月27日

お役所仕事

テーマ:日常のお話

いつも思うんですが、

何故に県の職員とか市の職員って、

上から目線で偉そうに話すんですかね!?むかっ

腹が立つというか、何様ですか?

と思いますね。ほんとガーン

全員そういうわけでもなく、

すごく親切で対応の良い人達もいるのに、

一部のそういう人のせいで、役所のイメージってものすごく悪いですねダウン

私は社名も個人名も堂々と出してるブログなので、

文句も堂々と言わせてもらいます!

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


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2011年10月26日

急上昇中

テーマ:比内地鶏話

秋も深まり寒くなってきた最近ですが、

当店では、ボトルタイプの比内地鶏塩スープの注文が、

すごい勢いで増えてます

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏の塩スープ

一般のお客様からのリピート注文や、

気に入っていただき、まとめ買いの方が目立ちます。

全国各地からネットショップへのご注文がほんと増えてます

個人的に嬉しいのが、飲食店さんからの問合せも増えていること。

「知人からもらって食べたら気に入ったので使いたい」

という内容が多いんです。

昨日も埼玉の飲食店の方とお話しました。

飲食店の方から話を聞くと、やはり料理人の皆さん、

そのままお使いになるのではなく、

ご自分で作った別のダシ汁を使ってブレンドさせているようですね(^^)

もちろん、そのままお湯で割っても美味しいスープですが、

一手間加えることで、更に美味しさが増します!

色んな使い方をしていただき、嬉しい限りです(^^)

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-塩スープうどん

塩うどん、塩そばに良し 秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-塩スープの鍋

塩スープの鍋に良し

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏塩ラーメン

ラーメンにも良し

まだ試してないですが、この塩スープで近々おでん作ってみようかと思ってます(^^)

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商

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↓贅沢ですが、この食べ方がうまいんです!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏のモモ肉を焼く


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2011年10月26日

肩こりに効くお茶

テーマ:日常のお話
TVを見てたら肩こりに効くお茶を紹介していました そのお茶とは? ごぼうを使ったごぼう茶 ごぼうのお茶? ん?
偶然にも先日お取引先から、もらったごぼう茶! なんたるタイミング! 早速飲みたいと思います!笑 これ、ごぼうの香ばしい香りかして結構美味しいんですニコニコ 便秘にもよく、鉄分、カルシウムも豊富みたいです。 注文しちゃおうかな!にひひ Android携帯からの投稿
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