2011年11月30日
一年で一番忙しい日
テーマ:比内地鶏話
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店 秋田味商の店長工藤です!(^^)
本日11月30日は、当店にとって一年で一番忙しい日なのかもしれません。
今の時期は、自宅用のきりたんぽ鍋セットのご注文を沢山いただくのですが、
それプラス、お歳暮のご注文が沢山あります。
お歳暮の出荷は「12月1日届け」というご指定が最も多く、
この日にあわせて出荷が集中します。
今日も朝から工場へ行ってきました。
今日もきりたんぽ鍋セットに入る比内地鶏スープ作りや、
野菜類のカット、肉のカット等、フル稼働でした。
そして、きりたんぽ鍋セット作りは大忙し!!!
午前中で、400セット以上のセットを作り出荷。
ホッとする間もなく午後から再び400セット以上を製造し出荷。
今日一日で、きりたんぽ鍋セットは計800セット以上の出荷となりました。
他の商品も入れたら900セットくらいだったでしょうか。
運送のヤマトさんも午後からは、ほとんど付きっきりで処理していってくれます。
今日は8:30から18:00までビッシリかかって無事完成しましたが、
実は17:00頃から「早くしないと今日の出荷に間に合わないかも」
と結構焦っていた私です。笑
無事スタッフの皆さんのお陰で、
一年で一番忙しい日も無事に終了しました。
皆さんお疲れさまです!ありがとうございました。
そして明日は恐らく一年で3番目に忙しい日です笑
2番目に忙しい日は12月10日の予定です笑
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