2011年12月5日のアーカイブ

テーマ:比内地鶏話

比内地鶏通販ショップの店長工藤ですにひひ

今日も製造の手伝いで工場へ来ています!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-きりたんぽ鍋通販できますよ

きりたんぽ鍋セットの製造、出荷は毎日すごい数が

あるのですが、その他の出荷も色々とございます。

寒くなってきて、ご注文が増えている商品の中では、

こんな商品もございます

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏ガラ業務用1

さて?この箱の中身は!?!?

フタを開けると

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏のガラ

半透明な袋に包まれたものが・・・・・・

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏の鶏がら

中を開けると・・・・・・・

これは、鶏ガラなんです(^^)

しかも比内地鶏の鶏ガラなんです。

こちらの商品は、業務用10kg入りで、

飲食店さん(ラーメン屋さんが多いいです)からのご注文が多いです。

中には、首、胴、小骨、など約20羽ぶんくらいの

鶏ガラが入っております。

比内地鶏は生産量も多くないので、

鶏ガラは希少な食材となっています。

当店でも数量限定ながらなるべく品切れしないよう、

頑張ってご提供させていただいております(^^)

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-鶏ガラスープ

もちろん当店でも毎日のように、

この比内地鶏ガラを炊き出ししてスープ作りを行っております

当店のスープ作りは冬に限らず、

一年中作っております(^^)

自慢の比内地鶏スープをたっぷりお付けした、

きりたんぽ鍋セットを毎日全国へお送りしております

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-きりたんぽ鍋通販できますよ

さて!今日もがんばるぞーーー!!!にひひ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店 秋田味商

PS

工場の事務所のPCでご飯食べながらブログを書いてますが、

暖房をつけてないので、キーをたたく指が震えてます笑


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2011年12月5日

お弁当作り

テーマ:日常のお話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です(^^)

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田の天気

秋田市も朝から雪が降る寒い天気です雪

先週から妻が風邪をひきダウンしてるので炊事洗濯奮闘中の私ですが、

今朝は自分でお弁当作ってみましたにひひ

そう聞くと一見良い旦那に思われそうですが、

昨日の休みは4時間ほど釣りに出かけたヒドイ旦那です笑

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-お弁当

まぁ、お弁当って言っても自分のだから簡単に炒めものして、

詰めただけなんですがね~笑

ここで先日、小学6年の娘に「今度パパが弁当作るか!?」

と聞いたら「うーん。。。いいや」と言われたのを思い出し、

リベンジとばかりに娘に弁当を見せる

私「ねぇ、これ作ったんだよ!どう!?今度作ってあげようかにひひ

娘「へぇ~・・・・・・・・・・・まず、いいや」

ガーン汗ガーンこんちきしょー・・・・

まぁたしかに子供ウケしなそうな地味な弁当だったのでね。。。。

悔しいので今週中に、子供ウケしそうな弁当を作りたいと思ってます!!!メラメラ

結構負けず嫌いな父でした笑

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商

おかげさまで沢山のご注文をいただいております!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-きりたんぽ鍋通販できますよ

当店の比内地鶏きりたんぽ鍋は、TVで佐々木希ちゃんが

オススメで紹介してくれたきりたんぽ鍋です!(^^)


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