秋田駅前の残念な居酒屋の話
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商 の店長工藤です!!
昨晩、お取引先さんの新年会に参加。
会の終了時間も早かったので、
渓流釣りが好きな方々4人で2軒目へ。
秋田市民市場の裏側の秋田駅前あたりを適当にフラついて、
数年前に一度行ったことのあるある居酒屋へ入ることにしました。
私も大好きな男鹿産の新鮮な魚を提供してくれるお店ですね。
「みんな釣り好きだし、ちょうど良いな~」
と思って入ったまでは良かったのですが・・・・・
なんとなくスタッフの接客が気持ちよくない
私だけそう思ってるのかも!?
と気にせず飲み始めたんですが、やっぱり接客対応が気持ちよくない・・・・・
なんといいますか、注文したり頼みごとをしてもスタッフが返事もしないんです
そのうち、別の人がお酒の追加注文をすると、
やっぱり返事もせず戻っていく・・・・・
普通は注文すれば
「ありがとうございます!」とか
「○○1つですね!?」
とか何かしら注文に対して返答しますよね?
「ハイ」さえ言わず、まったく何にも言わないで戻っていくんです
どうやらカチンときていたのは私だけではなかったようで、
みんなで「場所移しましょう」と言い出し、
1時間も居ずに店を出ました。
ちなみに後から遅れて参加してた人が
「実はこの前来た時も、こうだったからもう行かないって思ってたんだよね」
とのこと。
私も二度と行かないだろうし、
誰かが「行こう!」と言っても引き止めると思います。
そしてこういう話は、どんどん広がるでしょうねぇ
前に来た時は、こんな店じゃなかったと思ったのになぁ
男鹿の漁師さん直営で新鮮な魚介類を
提供するっていう、私的にはすごく好きな感じの店だけに、
何だかもったいないです
お店は食材うんぬんよりまずは気持ちよく過ごしてもらうための
接客が大事ではないのでしょうか!?
いつもそう思います。