もう夏です
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商 の工藤です
すでに何回目か判らないくらいの大寒波がやってきてるようで、
秋田も相変わらず気温が一日中マイナスという寒さです
でも最近の私のお仕事は、もっぱら夏用のご提案や、
お中元商品の書類提出など、頭の中は夏モードでございます
今日は一日、書類作りや原稿作りの作業ばかり。
新商品に使うシールの原材料の確認作業なんかもしてました。
食品メーカーは、製品を作るのももちろん大事なお仕事ですが、
今のご時世は、製品作りと同じくらい、原料の表示やアレルギーの確認、
書類作りに費やす時間も相当なものです
もちろん故意ではなくても、原材料表示の1原料が抜けてたり、
記載する順番が間違ってたりすると、一大事になってしまいます。
なので、すごく気を使うお仕事でもあります
いやぁ~文字の一字一句をじっくり長時間見続ける作業は、
目からジワジワ来て、頭が痛くなってきますね
思わず、一休みしてブログ書いてみました笑
さて。
今年の夏のお仕事を進めているわけですが、
昨年夏に販売して大人気となったコチラの商品の
お取り扱いが昨年以上に増えそうな感じです!
冷やし鶏中華そばと言っても、
冷やし中華のような甘ずっぱい味の濃いつゆタイプではなく、
たっぷりスープの『冷たいラーメン』とでも言いましょうか
比内地鶏ガラスープがベースとなったスープはスッキリとした塩味。
隠し味で魚介の旨みも加えつつ、なんと言ってもポイントは柚子果汁!
これが何とも鶏ダシスープと相性が抜群で旨みとスッキリ感を両立させています!
飲み干してしまうほどの美味しいスープです(^^)
個人的にも大好きで、昨年の夏は我が家でも何回食べたかわかりません
皆さんに『今すぐどうぞ!』と薦めたいところですが、
期間限定のため、残念ながら今はお休み中
GW前くらいから発売の予定ですので、もう少々お待ちください!!!
PS
今はまだまだ寒いので、やっぱり温かいラーメンが人気ですね!
通販でしか販売しない、こだわりの通販限定 比内地鶏鶏中華そばはコチラ