2012年5月18日
思わず買ってしまうもの
テーマ:比内地鶏話
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です
道の駅に寄って、ぶらっと産直品コーナーを見学し、
思わず買ってしまったのがコレ
おこわのおにぎり。
おこわ大好きなんです
ちなみに赤飯も好きだし、餅米が好きなんです
なので、見かけると思わず買って食べてしまいます。
さて、そんなおこわフリーク(?)な店長工藤の採点は!?
味付すごく美味しいです!
ちょっと水分が多くて、ご飯が柔らかすぎるのが残念かな。
でも、なかなか美味しいおこわでしたね
さて、そんなおこわ好きな私がすごく気に入ってるのが、
こちらの、おこわ。
比内地鶏入おこわと、
まあ、当店で扱ってる物なんですが(笑)、
当店で作ってる訳ではなく、
秋田のお米屋さんで作っているおこわに
私が惚れこんで扱わせていただいている物なんです
味付け、具とご飯の量のバランス、
そしてご飯の固さが抜群!!!
米の食感が柔らかすぎるおこわが多いんですが、
これは米の1粒1粒がしっかりしていて、
歯応え、食感がすごくイイ!
おこわ好き、もち米好きな方には、
絶対一度食べてもらいたい、おこわですねー!
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