何と言ったらいいのか・・・
比内地鶏、きりたんぽ鍋、稲庭うどん通販ショップ秋田味商の店長工藤です。
先日、道の駅天王で買った謎のカボチャ「バターナッツ」
食べてみました。
途中経過の写真撮り忘れて、すでに調理写真です
切り方なのか色が似てるからなのか人参に見えます笑
ちなみに売ってる所に書いていたおすすめレシピで「バター炒め」
という説明通り、バターで炒めて塩胡椒&醤油で味付けしてみる。
気になるお味は、結構美味しい!
なんて言うんだろう!?
栗のような、かぼちゃのような、芋のような、
でも人参っぽい香りもするような、
でもバターナッツっていうくらいだからナッツっぽい香りもあるような・・・・・・
ん・・・・・・・・・・・・・・・・・・
何と言っていいのかわかりません!(;´Д`)ノ
カボチャと栗の中間みたいな感じ!?
でも芋のような。。。。(また終わらなくなるのでやめます)
しかし、なかなか旨いですよ、バターナッツ。
さて。残り半分、どうやって食べようか。。。。