比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

今日は週一回の高級食パンの焼き上げ日。

相変わらずボーヌさんに取りにいくと、

その香りの誘惑に負けて食べたくなります。

（お客さんのだから食べたらいけません笑）

ただいま私の机にパンが１本。

知り合いから注文いただいたので、

これからお届けに行ってきます

比内地鶏、きりたんぽ鍋、稲庭うどん通販ショップ秋田味商

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比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

潟上市に事務所が引越しして2週目。

これからは、潟上市のことも色々と書いていこうと思い、

ブログテーマに「潟上市のこと」を追加してみました

今まで、比内地鶏や秋田の食、秋田の釣りなどの情報を

発信していましたが、これからは地元、潟上市ネタも書いていこうと思います

引越しのバタバタも少しづつ落ち着いてきたので、

時間をみながら地元を色々回っています。

商工会さんにもお邪魔

資料をいただきつつ、色々お話させていただきました。

突然お邪魔してすみません。

優しい方達でよかったです笑

さて、店長工藤、実はここ潟上市の出身なんですが

改めてこうしてロードマップと見ると知らないことや、

知らないお店が沢山あるもんです。

あと、最近は潟上市にある道の駅の物産館も

マメに覗くようにしております。

その時期に採れるものを把握したいのと、

マメに覗いてみることで、価格の相場や

収穫量が安定しているかどうかも見たいんです。

安定していないと製品に使いづらいのでね

タワーが目印の道の駅天王です。　

こちらの物産館をよく覗いております。

さて。

先日謎の野菜発見。

何だか判りますか！？この正体は・・・・・・・・

バターナッツというカボチャらしいです。

おもしろいので思わず購入

とまあ、まだまだ知らないものが沢山あったり、

農産物が沢山あったり、しらない会社があったり。

１つ１つを見ながらも、「これで〇〇出来ないかな？」

と日々考えており、早速1社にアタックしてみたところです(^^)

比内地鶏ときりたんぽ鍋専門店の当店が、

潟上市に移ったことで何が出来るだろう

色々な物を見て、情報を得る度に

頭の中に少しづつ浮かび上がるアイデアに

ワクワクしてきている店長工藤でした

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

PS

今日は高級食パン4回目の発送日（焼き上げ日）

ご注文いただいた皆さん、お待たせしましたー！

そして、只今最終回の予約受付中！

残りわずかになってきました！限定10本の販売です

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比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

当店では毎朝、スタッフで朝礼をしています。

朝礼の司会は週代わりでスタッフが順番に行い、

その内、週に1回は仕事に関連するような雑誌、新聞などの

切り抜きを持ってきて紹介してもらってます。

今週の当番は工場部門のボス、斉藤。

紹介された切り抜きがコチラ

AIDMA（アイドマ）の法則です

マーケティングの本を読んだり、

販売に関する勉強をしたことがある人なら

ご存知だと思います。

AIDMAの法則（アイドマ）の説明は省きますので（笑）コチラからどうぞ

簡単に言えば、購買するときの人の心理状況でしょうか。

私も以前学んだ時から特に仕事で意識してるのが

最初のATTENTION（注意）のAですね！

詳しくは省きます笑

販売する仕事に携わる上で、こうしたことを１つ知っているだけでも、

取り組み方や考え方は大きく変わります。

ちなみに私は仕事をスポーツに置き換えて考えたりしています。

普段の仕事はスポーツに例えると試合や本番です。

そして試合や本番に備える練習にあたる部分が、

仕事以外での普段からの自主的な勉強だと思っています。

練習してない人が試合で勝てる訳がありませんよね。

常に自己啓発と自主勉強はしていきたいと思う店長工藤でした！

斉藤さん、グッジョブ

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

比内地鶏卵を使ったTV、新聞でも紹介された話題の高級食パン！

販売終了間近！！残りもわずかです！お急ぎくださーい！

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比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

昨日は暑い暑いと思ってたら秋田市36℃だったんですね

そりゃ暑いわけです(´Д｀；)

今日はやや涼しく、明日からも２６℃くらいということで、

ようやく秋らしくなってきそうな感じです。

さて、９月に入り某カタログにて当店の

鶏塩スープで食べる稲庭うどんを東京都内で販売していただいております。

実は毎年やっておるんですが、

今年は例年に増してご注文多数になっています！

嬉しいですね～

稲庭うどんは全国各地どこでも買えるようになってきましたが、

当店のこの鶏塩スープっがついているのは当店だけ！

「この塩スープがとにかく美味しい！」

と、多くのお客様からコメントをいただいています。

うどんなんですが、美味しい食べ方はレモンとブラックペッパー。

一度食べてみてください

新しくも驚きの美味しさに出会えます

比内地鶏、稲庭うどん、きりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

PS

味商ネットショップ本店、ヤフー店では、

鶏塩うどんのお得な家庭用セットを扱っています。

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比内地鶏、きりたんぽ鍋、稲庭うどん通販ショップ＆釣り馬鹿の秋田味商の店長工藤です

暑い日が続いてますが暦はもうすぐ9月20日。

9月20日というと秋田の渓流釣りの禁漁前となる最後の日

ということで禁漁前にもう1回行こう！といことで、

埼玉からわざわざ友人が帰省したので友人3人で今年最後の渓流釣行へ。

今年は雨が少なかったので川の水は相変わらず渇水気味。

渓流の場合、川幅が狭いので3人揃って仲良く釣りしよう！

ということも出来ず、それぞれ分散し入渓。

シーズン後半＆渇水で魚影は少ないのと、

シーズン的に産卵を控えた魚達なので夏程

ガンガンHITしてくる感じでもない。

いずれにせよ、あまり釣れる状況ではないだろうなー

と思っていましたが、いやいや、結構反応いいじゃないすか！笑

１投目でいきなり良型をHITしバラしたけど、

その後も１５～２０ｃｍくらいはまずまず釣れる。

そしてこの日一番のサイズはこちらのヤマメ２４ｃｍ弱

婚因色の赤オレンジっぽい色も少し出始めた魚体。

体高もあり丸っと太めでスタイル抜群！

ヤマメが釣れるとやはり嬉しい

ちなみに使用したルアーは、メーカーも何だか忘れた安いシルバーのスプーンに、

針はメバル用を使い自宅の文鳥から抜けた白いフェザーを巻きつけた自作のルアー。笑

釣りは自分で色々試して釣れた時が最高に楽しいですよね

そしてその後、かなり積極的にチェイスしてきて、

足元でかかったイワナ。これも24cm弱。

ん～。渓流やっぱり楽しいな

この日は3時間ほどで10匹釣り、この2匹をキープ。

埼玉から帰省した友人は２６ｃｍ強の良型ヤマメもキャッチし、

それぞれ満足の最終釣行でした。

釣り上がる途中で山菜のミズなんかも収穫しつつ

渓魚に遊んでもらったり、山の幸をいただいたり、

川は知識が増えれば増えるほど楽しみが増える。

今後はもっと山菜の種類とかキノコとか覚えたいなーと思ってます

まずは、今年の渓流釣りも怪我せず無事に遊ばせてもらったことを

川に感謝し「ありがとうございました！」と川に挨拶をして帰りました

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そんな最後の渓流釣り。

サプライズがここから。

山中の林道に停めた車の横で友人と帰り支度中。

突然、少し離れた所で「ザザザっー」と草むらで音がした。

その音に会話をやめ2人でその方向を見てると・・・・・・

草むらから弾丸のように突如現れた黒くて丸い物体。。。

あっ！熊だ！！(￣□￣；)

距離にして１０ｍほどかな。

林道に突如現れた熊は目の前が崖で壁になっており、

一瞬、行く方向に悩んでいるように見えた。

そして、こちらとは逆の方向を向き猛ダッシュで姿を消しました。

熊って走るの早いな。。。。

あまりに突然の出来事で、しかも熊が向こうに走っていく姿が滑稽で、

友人と2人、大笑いしてましたが、

もしあれがこっちに向かってきてたら。。。。。。。。

そして、草むらから飛び出してきた所に偶然自分がいたら、

完全に襲われるんでしょうね

武器を持ってさあ勝負！という戦いであれば、

大きさ的に勝てる気はしますが（笑）、

行き当たりばったり素手で出会ったら、

完全にやられる気がしてきました笑。

山にはやっぱり熊避けの鈴持って行ったほうがいいみたいです。

今年最後の渓流釣りは熊と出合うサプライズ付きでした。

比内地鶏、きりたんぽ鍋、稲庭うどん通販ショップ秋田味商

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