比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の秋田味商、店長工藤です！

昨日から大荒れの秋田

これから飛行機で出張ですが果たして飛ぶんでしょうか

ただでさえ苦手な飛行機。

風で揺れまくると意識が飛ぶかもしれません笑

今回の出張で不安なことは実は天候だけでなく・・・・・・首

昨年発症して完治に2ヶ月以上掛かった首ヘルニア。

ここ先週から違和感と痛みが少しありましたが、やはりどんどん痛くなってきました

すごい心配です

またあの激しい痛みに悩まされる日々がくるんでしょうか。。。

治療方法がないだけに安静にする以外にどうしようもないんですよね

痛み止めを沢山持って行ってまいりま～す

比内地鶏ときりたんぽ鍋といえば秋田味商

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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

週末は味商の第二スタジオで撮影三昧でした。

第二スタジオとは・・・・我が家の小さな台所と食卓です笑

目標は2日間で4ﾒﾆｭｰでしたが、

残念ながら3ﾒﾆｭｰしか作れませんでした

昨日のブログで紹介したワタリガニパスタもその内の1品

さて。

2品目の撮影＆調理は当店の夏カタログに使う「じゅんさい鍋」。

使う野菜や肉、じゅんさい等を準備して盛付けていきます。

一度は盛付けた稲庭うどんも

「うーん・・・・・なんか違うな」と思うと違う器に盛りなおしたり

うん、こっちの方がいいな！みたいな流れで進みます

比内地鶏肉と、比内地鶏をたっぷり使ったつみれも入ります

皿にあーでもない、こーでもないと悩みながら並べていきます。

食材の色も考え置く場所を考えたり、

高さを出すために並べ方を変えたり、

参考になりそうな別の写真を見つつ並べていきました。

ということで、かなりイイ写真が撮れました

そちらの写真は夏カタログが出来るまでのお楽しみ、

ということで公開はちょっとお預けで

100枚以上の写真を撮り終わる頃には、

だいぶ煮込まれすぎてクタクタになっていましたが、

最後は美味しくじゅんさい鍋をいただきました

比内地鶏たっぷりのじゅんさい鍋、旨かったです

発売は6月からの限定販売となる「夏限定の鍋」になります

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

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