きりたんぽ鍋と比内地鶏の店秋田味商の店長工藤です

三連休満喫されましたかー？

私は家族でアウトドアしたり、イベント手伝いで屋台でイカ焼きまくったりしておりました^

^

さて。
今日は東京へ来ました。
あちこちで「台風の影響により交通機関が～」とアナウンスされています^^;

今にも降り出しそうな空…

台風近づいてますね(>_<)

きりたんぽ鍋と比内地鶏の店 秋田味商の店長工藤です。

先日釣ったアオリイカ。
毎回刺身だけではちょっと飽きるので（飽きるほど釣ってないクセにw）、ちょっと目先を変えていただきました～

一品目は細かく切った下足を入れたイカ餃子！

イカの食感と味わいがギュッと詰まった餃子はビールにピッタリでした^ ^
家族にも大好評！

そしてもう一品。
実はこの日、男鹿の漁師さんからアワビとサザエも沢山いただきました^ ^

どうせなら一緒に食べたい！
ってことで

薄くスライスしてアオリイカと一緒に

中華丼にしちゃいました！
男鹿のアワビとアオリイカの海鮮中華丼

アワビもイカも超新鮮なので火を通しすぎないように仕上げました

ん～。なんと贅沢な晩ご飯^ ^

こんなアオリイカメニュー、いかがでしょうか？^ ^

きりたんぽ鍋と比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です！

こんな光景が見られるようになる今時期。

きりたんぽ屋が一年で一番わくわくする時かもしれません・・・

今年も新米あきたこまちを使った、

新米きりたんぽ鍋セットがスタートしました＾＾

あ～すっごいうまそ～

リアルにお腹が空いてくる時間なので、

書いてる自分が一番食べたくなっているという・・・笑

新米ならではの甘みのあるお米で作るきりたんぽ。

一年に一度、今だけの旬の味です！

秋田県民ならきっとここ1週間くらいで、

「今晩のご飯は、新米きりたんぽ！」って家庭が

沢山あると思います郷土料理ってｲｲﾈ！

味商のお客さんでも毎年心待ちにしている方が沢山いるくらい、

新米きりたんぽ鍋セットは特別なんです！

今年も美味しいお米で作った新米きりたんぽ鍋をお届けいたします

きりたんぽ鍋通販の店　秋田味商

PS

そして10月は嬉しいことにキャンペーン中！

比内地鶏スープ入の鶏中華そば辛みそ納豆味が付いてきます

エギングにハマり中の比内地鶏専門店の店長工藤です！


毎週一回、しゃくりに行くのが楽しみになりつつありますが釣果は…

さて。この日は三人で渡船。



まだ陽が登る前から暗闇の中スタート！




幸先良く一杯目が釣れ、今日はこのまま…と思うもののいつものように爆発もなくポツポツと^^;



でもボウズの日もあったし、少なくても釣れるのは嬉しいね！

三人同じ島でそれぞれ見えない位置で作ってたので、アタリがなくなり状況確認に。

最近よく行く相方も二杯。

そして初めて一緒に行った奴は良型を既に７杯（；゜０゜）
いつも数をあげてるとは聞いてたけど、やはり上手い。

そして磯変えして終了するまでの間、彼のヒット連発を目の当たりにしました。

二人で「渋いなぁ^^;」と言ってるそばからバシバシ釣りあげる彼…

これが腕の差か…(>_<)

結局、この日は沖磯全体が渋い状態だったことも帰りに聞きましたが彼は１８杯。

俺と相方は共に４杯…


渋いとかイカいないとか言ってたけど、単なる腕の差なんだということがハッキリわかった一日でした(>_<)


でも色々教えてもらったし、すごく勉強になり、次から活かせそうですごく良かった！^ ^

やっぱり教えてもらうって大事です！

釣果以上に収穫があった一日でした^ ^

きりたんぽ鍋と比内地鶏の店秋田味商の店長工藤です


東京に来てますが…暑い(>_<)
１０月というのに２８℃っていうのは身体がついてきませんね


台風も近付いて来てるし無事帰れるかな？と心配しとります^^;


さて。
今日も頑張りましょー！^ ^