例の白いブツが届きました
比内地鶏きりたんぽ鍋ショップ秋田味商の店長工藤です
「ちょっと旦那・・・」 | 壁 |д・)
「例の白い粉のブツが入りましたぜ・・・」(-_☆)
という、悪いブツではなく笑。
とある食品を粉にしたサンプルです
ようやく届いたな~楽しみにしておりました
早速これで新商品の試作品を作りたいと思います
さて。どんな感じで出来るかな~
料理大好き!食べるの大好き!釣り大好き!アウトドア大好き!そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか!?こんなことしたら面白いかも!?そんなことばかり日々考えています
比内地鶏きりたんぽ鍋ショップ秋田味商の店長工藤です
「ちょっと旦那・・・」 | 壁 |д・)
「例の白い粉のブツが入りましたぜ・・・」(-_☆)
という、悪いブツではなく笑。
とある食品を粉にしたサンプルです
ようやく届いたな~楽しみにしておりました
早速これで新商品の試作品を作りたいと思います
さて。どんな感じで出来るかな~
きりたんぽ鍋と比内地鶏の店 秋田味商の店長工藤です
そういえば昨日のブログに書いた、あきた比内地鶏の会の
会食の中で、きりたんぽ鍋が出てきました
正確に言うと「だまこ」も入った「きりたんぽ・だまこ鍋」かな
きりたんぽ鍋を売ってる会社のメンバーが3名、
きりたんぽの本場大館のメンバーが2名。
そんな席に、きりたんぽ鍋を出すなんてかなり勇気がいります笑
というかお店の方は、そんなこと判りませんからいいんです
この日のコースの値段的に、比内地鶏のお肉ではないことは当然ながら、
スープは見るからに、店で出汁を取ってる感じ!
そして、きりたんぽもだまこも手作りで炭火焼き。
すっごい旨そうな、きりたんぽ鍋だ
みんなも
「ん~これかなり旨いね」と好評価
ちなみにこちらのお店、
秋田市大町にある居酒屋「紅がら屋(べんがらや)」。
店長工藤、かなりのお気に入りのお店で、
個人的にも会社の宴会でも使わせてもらってます
ここはですね、何が素晴らしいかというと
4000円飲み放題コースの内容が素晴らしいんです。
もちろん単品もですが。
えっ!?4000円コースでこんなに出るの!?
というくらい品数もあるし、そして何より美味しいんです。
店内にある囲炉裏の炭火焼きの焼き魚なんて最高です
(写真撮り忘れましたが)
店内の雰囲気も良いし、店員さんも感じ良くイケメン多し
そんな感じでこの日も皆さん
「これで4000円はすごいっ」と絶賛してました。
「でしょ」とドヤ顔の店長工藤。笑
秋田市で宴会じゃなくても2~3人の飲みでも、
紅がら屋の4000円飲み放題コース、一度はお試しください。
ワタシも色々お店行ってますが秋田市の居酒屋で
この価格・この内容・味でみた、コスパは最強だと思います
PS
週末はほぼ満席間違いないので予約必須です。
そして、ワタシはこの店の回しモンでも何でもありませんよ。一ファンです