比内地鶏専門店の秋田味商 店長の工藤です！

先日知り合いから『商品、ファミマにもあるね！すごいね。』と言われ、はて？そうなのか？^^;

ファミマの前を通りかかり、フとその会話を思い出し、本当かなー？と確認しに店内へ


どれどれ…



あ(￣O￣;)



本当だ！しかも二種類！
なんか嬉しいすね～^ ^

置いてるのは秋田県内限定かもしれませんが県外から来た人から見れば『さすが秋田！』って感じてくれるかもしれませんね^ ^

ファミマさん、ありがとうございます！^ ^

比内地鶏専門店 秋田味商の店長工藤です！

秋田もだいぶ寒くなってきました。
秋の釣りシーズンも終盤で釣りものが減る寂しい季節になってきました>_<


とはいえ12月恒例のハタハタ釣りが近いのは楽しみですが^ ^


先週は友人達と男鹿釣りキャンプへ。


大潮＆朝マズメのチャンスタイムは何も釣れずハラハラしましたが、場所移動後に何とかイナダ二匹ゲット！

夜のオカズを確保しホッとしました笑





デップリ肥り、引きも強くて楽しい！！

脂が乗ってうまかったす！




刺身とカルパッチョ風サラダに仕上げましたよ^ ^


翌朝。
みんな寝てる間に1人コソっと起き、朝はタコ釣り

実は工藤家の冷凍庫…

大好きなタコの冷凍ストックがゼロになりました>_<

なんかタコ釣りあまり行けてないのもありますが、去年より釣れてなく…


この朝は何とか一杯確保したものの追加はなし。


というかタコ釣り師の多いこと多いこと…^^;

どこ行っても先客がいる状況でしたね


さて！
そんなことで、タコストック確保のため今シーズン最終になりそうなタコ釣りは気合いを入れて向かいたいと思います笑

みんな来る前に行かないとね！

目標５ハイ、ストック目標５kgっす^ ^

では釣果は後ほど

比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です！

今朝の松山は快晴！

雨男ながら2日間晴れているというのは・・・

秋田に帰ると雨？ということかな笑

出発地も目的地も晴れということは経験したことがないです笑

さて。松山いろいろ。

雪国や東北では見かけない路面電車が松山市内は走っています

坊ちゃん電車と名付けられていますね

古いレトロ感たっぷりの電車がイイ味だしてます。

道路を車と平行して電車が走り、

一緒に信号待ちしてる光景はすごく不思議な感じ。

でもこれもまた街の風景の１つになっている感じですね。

今回は行きませんでしたが、少し離れたところに有名な道後温泉があり、

千と千尋の～のアニメのモデルになった温泉もあります。

昨夜は「地元の人に人気のお店に行ってみたい！」と思い、

食べログで色々検索し、とある鉄板焼き屋さんへ

そば飯と焼き飯をミックスしたような「ちゃんぽん」と呼ばれる

名物メニューを食べました＾＾

が、ハッキリ言って店員さんが無愛想すぎて

どうも居心地が悪く早々に帰りました・・・苦笑

美味しく食べるって味だけじゃなく雰囲気や接客が多いに関係ありますよねぇ・・・

改めて帰ってから食べログを見ると、

同じように思っている人が沢山いましたね・・・

もう少しちゃんと読めば良かった・・・

とはいえ、お客さん同士が方言で話しているのが聞こえ、

その土地の雰囲気を感じれたのは楽しかったですね＾＾

うん、方言っていいすね！

私も県外から来た人と話すときには

もっと秋田弁ガンガン話してもいいのかも笑

通じないか？

そして今朝の朝食。

何気に取った納豆

おぉ～！

我らが秋田のヤマダフーズさんの納豆ではないですか！！！

松山市のホテルの朝食で出てくるなんて、

ヤマダフーズさんやるな～。

やはり日本有数の納豆メーカーですね

さて。

これから苦手な飛行機を乗り継いで

秋田に帰りたいと思います笑

何度か仕事では訪れている四国。

一度はプライベートでのんびり訪れてみたいですね

きりたんぽ鍋と比内地鶏の店　秋田味商

きりたんぽ通販の店 秋田味商の店長工藤です。



飛行機を乗り継ぎ愛媛松山市まで来ました。

天気も良くて機内から見える瀬戸内海が絶景でした！

お昼は松山に来たらいつもいく手打ちうどん屋さんで^ ^

讃岐うどんといい、こちらの地域のいりこ出汁のうどんは美味いっすねー^o^



さて、お仕事行ってきます！

秋田味商の比内地鶏マイスター、店長工藤です！

先日、あるお店でこんな器が出てきました

イワナの形をした器

（ん？これイワナだよな？笑）

中を覗くと～

熱燗の中に焼いたイワナが入ってます。

イワナ酒？イワナの骨酒っていうんでしょうか？＾＾

そして・・・

注ぎ口は、まさに「口」から出てきます笑

なんだかちょっと間抜けな表情のイワナが

なんとも可愛らしいっす

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商