きりたんぽ鍋の店　秋田味商の店長工藤です

仙台に行った時に見つけたお土産ラーメン

仙台で人気の「味よし」さんのラーメン

むむむ・・・これは食べたい

ということで即購入。

家で作って食べました

店長工藤オリジナルで完成

チャーシュー用の簡単な醤油だれを作り

豚バラをサっと煮てチャーシューの代わりに。

半熟卵も作って同じ煮汁に漬けておきました。

あとはサッポロラーメンっぽく鍋で玉ねぎ、

もやしを炒めて水、味噌だれも加えて煮て熱々スープに仕上げました。

食べる寸前にパッケージを見て

青海苔が掛かってるのに気付き青海苔を慌てて振る笑

ん～うまいっすね！！！

辛味も効いてるし何よりこの太麺が味噌に相性抜群です

この味で4食1000円ならまた買いたいなー

と思う店長工藤でした。

ごちそうさまでした

PS

当然ながら・・・・

ウチの辛みそ納豆味の鶏中華そばも負けてませんよ笑

粉末納豆の香ばしさとトロミが

ピリ辛味噌スープの味を格段に引き上げてくれます♪

比内地鶏ときりたんぽ鍋なら秋田味商

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