灯台下暗しというか意識の問題というか
きりたんぽ鍋と稲庭うどん通販ショップ秋田味商の店長工藤です
湯沢方面、横手方面をグルっと回ってきました。
丸一日掛かりました・・・秋田ってやっぱり広いっす笑
お昼に寄った十文字の道の駅
何となくというか、せっかくだし、横手方面に来ると食べたくなってしまう横手やきそば
ここ十文字の道の駅は秋田県内でも有数の売上を誇る人気道の駅
そして横手やきそばは、ご存知の通り全国に知られる
B級グルメのグランプリ受賞メニュー
何となく食べて、何となく売り場を見てるような店長工藤ですが、
実は色々考えながら生きています笑
よくですね、商売に関して東京から講師を呼んて講演したり、
地方メーカーが販売先を求め海外に行ったり、首都圏に行ったり。
それはそれでいい訳ですが、地元に見本になるような商品があったり、
提案しきれていないお店も沢山ある訳です
灯台下暗し、って言葉が適当かわかりませんが
学ぶ気になれば良いお手本はどこにでもあります。
ほんと、スグ側にゴロゴロあります
「気にして見てるか」
「何となく見てるか」
意識の問題だと思います。
もちろんそこは自戒も込めて書いております。。。
横手やきそばしかり、十文字道の駅しかり、
色々勉強になりました!
そして、秋田には良い食材が沢山ありますね!!
味商も私もっともっと頑張らないといけません!!!
PS
20日まで「稲庭うどん買うといぶりがっこもらえる!」
というキャンペーンやってます
すごいお得です。ほんとにそう思います