比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です！

この前、仙台に行く途中のSAで買いました

いかの丸干し

スルメとは違ってワタが入ったまま干したもの

いかの大小や種類は関係なく、ワタ入りの丸干しが結構好きで前に他のメーカーのを買ったけど固くて食べにくかったのだが・・・

これ、めっちゃうまいっす！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

釜石の金弁商店さんというところの商品

メーカーさんの説明によるとスルメイカの若い「ムギイカ」というものを使ってるので、柔らかくて食べやすいんだって！

あぶっても旨いし、そのままでもかみ切れる程よい柔らかさ

ワタの旨みとホロ苦さもたまりませんっ

これはリピ決定です！

今度見つけたらまとめ買いしたいと思います

みなさんも見つけたらお試しあれ！

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