比内地鶏専門店　秋田味商の店長工藤です

雪も解け温かい日も増えてきた秋田

今年も渓流釣りの季節になりました！^^

例年通りまず始めは里山でのシーズンインってことで行ってきました！

ワクワクしつつも、とりあえずは久々の感覚を楽しむことがメイン

山奥ではなく田んぼがあるような里山で、釣り竿持って散歩に！みたいな気分ですね

久々の川

川の匂い、水の流れる音

なんだかそれだけで楽しいですよ笑

日陰に行くとまだまだ残雪もありヒンヤリします

日の当たる斜面にはツクシやフキノトウが顔を出し、川沿いにはネコヤナギ

早春の雰囲気っていいですね。気持ちが穏やかになります^^

さて！それでは参りましょうか！

今シーズンの渓流スタートです

もともと下手なキャストも久しぶりとなると笑えるくらい更に下手で大変です笑

それでもこの時期に着いてそうなポイントに投げてやること数投目

ギラン！！！

クイ！！！

お！！！

ちびっこヤマメきました！

サイズなんてどうでもいいんです。とにかく嬉しいったらありゃしない笑

「いやー、ありがとねー。」

「いいねいいね！」

川で一人ブツブツ魚に話しかけるワタシは他人からみたらかなり不審人物だと思います笑

いやーしかし嬉しいなー！

まずは記念すべき今年の1匹目です^^

これはポンポン来るかなーと期待しつつ次々移動します

ウエーダーもはいてないし、とりあえず投げれそうな場所だけ投げていく感じ

なんかのどかな景色だなー

最高ですよ

とにかく気持ちいい

さて。景色はいいとして、その後はまったく反応なし・・・

一度だけチェイスがありましたが、ヒットなし・・・

まぁそれでもこうして久しぶりに川にきてブラブラ歩いて回るだけで十分

3時間ほど歩き周り、後半はキャスト練習して遊んだりと充実した時間でした

もう少し温かくなってきたら徐々に山に入り上流に行きたいと思います

なにわともあれ、今年もよろしくお願いします！^○^

PS

この前、田に生える「田セリ」を食べたらめちゃくちゃ美味しかったので「生えてないかな？」と田のあぜ道を見ながら釣りしてました笑

見れば見るほど、すべての草が食べれそうな気がしてきます・・・

誰かこういうの教えてほしいなー・・・

食べれる野草や山菜の知識が増えるだけで山遊びは数倍楽しくなるはずですから

秋田の自然を満喫する店長のいる比内地鶏専門店　秋田味商

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比内地鶏製品の専門店　秋田味商の店長工藤です

商品内容のリニューアルの為、作って食べてみました

比内地鶏の味噌漬け^^

特製味噌に浸かってイイ感じのアメ色になってますね～

フライパンに薄く油を敷いて焼きます

味噌の焼いてる時の甘くて香ばしい匂いって何とも言えませんね。日本人なら誰もがツボじゃないすか？笑^^

焼いて切り分け、一緒に仕込んだ工場の人達に食べてもらうと・・・

「おいしぃ～↑（ハート）」笑

「味噌漬け肉って、ただしょっぱくて固くなるだけかと思ったら、すごく柔らかく仕上がるんですね！」と喜んで食べてました笑

たしかにホントに美味しいです^^

甘じょっぱいけど、味が濃いわけでなくいい塩梅に浸かってます。肉もしっとりして実に美味

味噌漬け肉ってちゃんと一工夫して作ると美味しいんです！ホント

ちなみに以前から販売しておりましたが、より使いやすいようにしたパッケージのリニューアルです^^

味は前から自信があるので変えません！

リニューアルバージョンの販売はもうちょっと先ですが味は同じですので、食べたい方はコチラをどうぞ^^

いやー、しかし見てると食べたくなるな・・・

比内地鶏製品の総合メーカー秋田味商

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比内地鶏製品の総合メーカー秋田味商の店長工藤です

先日釣ったワカサギは美味しいいただきました^^

定番の天ぷらと

唐揚げにして南蛮漬けに

アっという間にペロリでしたね^^うまいな～わかさぎ♪

ちなみにワカサギって揚げると結構、ボンっ！とお腹が爆発して怖いんですよね^^;

鍋蓋でブロックして揚げてます笑

でもちょっと調べてみると、良いアイデアを発見。

お腹の水分が膨らんで爆発するそうなので、先にお腹に水分の逃げ道となる小さな穴をあけるといいんだとか

ちょっと手間でしたが爆発よりはいいと思い、つまようじ二本を持ってお腹の両側にプスプスと差してから揚げると

・・・・

お！？

ほんとだ！爆発しない！！！^^

これはイイ技を覚えました

わかさぎを揚げる時にはぜひお試しを～

比内地鶏製品の総合メーカー秋田味商

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比内地鶏ときりたんぽ鍋の店　秋田味商の店長工藤です

高校生になる娘の通学用自転車を買いました

娘の自転車選びはそっちのけで違う自転車を物色する父

いいな～　俺も自転車欲しいな～笑

すでに頭の中ではＭＴＢに乗る自分の姿が浮かびます・・・

　----以下、妄想の世界-----

夜明けも近い薄暗い早朝。真夏でもこの時間はヒンヤリとするくらいだ。

背中のリュックにはバーナーとクッカー。昼ごはん用のカップラーメンにインスタントコーヒーも入っている。

もちろん釣り竿にルアー、偏光サングラスなど渓流釣りの道具も。

買ったばかりの真新しいＭＴＢにまたがり軽快に家を出る。

舗装されたアスファルトを進んでいくと住宅地の景色は徐々に緑が増え始め、道路の勾配もきつくなっていく

走り始めて１時間。汗が滲み疲れも出始めるが、山に近づくにつれワクワク感が増していく

山あいの小さな集落を過ぎ、舗装されたアスファルトから林道に入るとそこからは人間が生活するエリアとは全く別の「自然」の中に入り込む。

陽も昇りはじめ木々の間から差し込む朝日が朝靄を照らし幻想的な世界が広がる

水たまりを避け、でこぼこした林道を走り、目的の釣り場へ

猛暑の中ひんやりとした渓に降り、イワナやヤマメと遊び、一息ついた所で岩場に腰をおろしお湯を沸かしコーヒーを飲む

・・・・

なんと楽しそうなんだろう！！！

これは自転車が欲しい！！！笑

しかし心配症な自分はフっとその先も考える

山で自転車パンクしたらどうしよう・・・

自転車のカギ、山で落としたらどうやって帰るかな・・・

そもそも、あの激しい山道を自転車で２０ｋｍ以上走ってから渓流釣りを半日もする元気は残っているのだろうか・・・

妻にこの素晴らしい妄想内容を伝え、自転車が欲しいこと、そして、この心配な点も伝え相談した

「うん、やめた方いいね。無理でしょ。」という的を得た素晴らしい模範解答をいただき納得

自転車が欲しいというより、それを使った楽しそうな体験が欲しかったということです

「買い物は物を買うことが目的ではない、お客様はその先の体験が欲しいのである」

マーケティングでよく聞く内容の言葉は、まさにその通りだと実感しました笑

こうした経験をして人は物を覚えていくのだと思います笑

ＰＳ

自転車を見てるといたるところに

シマノの部品が目に付きます^^

釣り好きならシマノといえば釣り具のイメージですが、やはりギア関連の部品は世界のシマノですね^^

「ＮＥＸＵＳ」なんて書いてると、めっちゃ回転フィーリングが良さそうに見えます！

釣り好き店長がいる比内地鶏通販の専門店　秋田味商

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