2015年5月26日のアーカイブ

テーマ:日常のお話,男の料理

比内地鶏製品といえば秋田味商の店長工藤です

 

本を見ていたら美味しそうなハンバーガーが載っていました

 

よし・・・作るか!笑

ということで、この日はハンバーガー作り

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まずはハンバーグ作り

一般的なハンバーガーだと、おそらくパテは40~50gくらいでしょうか?

せっかく家で作るなら・・・ということで、100gパテ!

ハンバーグとしてなら普通サイズでも、ハンバーガーに入れるとなると、かなりでっかいハンバーグです!!

 

 パンはバーガー用のバンズではないけど、パン屋さんで美味しそうなパンを買って、でっかい焼きたてハンバーグを挟んで食べる・・・

 

どう考えても美味しいっしょ!^^

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一応、晩ご飯だったのでサラダも一手間。

 

ガーリックオイルで炒めたキノコをソースをサラダに載せ、仕上げはパルミジャーノを削ってかけたりして、高級路線のバーガーセットのイメージ^^

 

バーガーは、焼いたパン、ハンバーグ、ケチャップ、レタス、マヨネーズ、マスタード、トマト、そしてパン。

家族4人分を作ります。

 

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大口あけても収まらないボリュームの手作りハンバーガー完成!!!

 

めっちゃ旨いっす!これは旨い!旨くないはずがないんですが、想像以上に旨い^^!

子供も大喜びで食べてくれて、大好評な手作りバーガーでした

 

これは、アウトドアのバーベキューの時にアリかも!?

コンロでハンバーグ焼いてパンに挟んで食べたら、みんな喜ぶよなぁ・・・(すでにBBQしてる絵が浮かんでいます笑)

よし、今年の夏のBBQの目玉メニューは、ハンバーガーだな笑

 

比内地鶏と稲庭うどんなら秋田味商

新稲庭うどんバナー

 


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