比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

所用があり羽後町に行ってきました

羽後町といえば、西馬音内盆踊りと蕎麦

ということでググって出てきた数件の中からこちらへ

秋田の蕎麦好きの人なら、もしかしたらこの天ぷらを見ただでわかるのかもしれませんね

手打ちそば　長谷山

ネットで見ると何やら「店の方が一生懸命」「でも、出てくるのが時間がかかる」

などありましたが、その通りでした笑

でも、初めから分かっていればのんびり待てるというもの

天ざる大盛

蕎麦はコシがある平麺

うん、うまい！

サックサクの天ぷら。海老だけ後からやってきます。

これはご主人が揚げたての美味しいところを食べていただきたい心遣いなんだと思います。

海老天最高！

かなり食べごたえありましたが大満足の完食。

蕎麦も天ぷらも美味しいし、ご主人も奥様も人柄がよく、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした！

羽後町の手打ちそば　長谷山　オススメです！

（ただし、30分くらい待てる方）

またお邪魔します

比内地鶏メーカー秋田味商

Tweet

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

諸説ありますが納豆発祥の地といわれている秋田

大小、多くの納豆メーカーさんがありますが、ここは外せません。

能代の桧山納豆

昔ながらのわらつと入り

久々に買ってみました

古くからある形状なんですが、改めてみるとビジュアルが斬新です笑

後世まで残してほしい古き良き納豆です

桧山納豆。粒もしっかりして、プラスチック容器より納豆の臭みが少ない気がします

うまいですねー！

秋田名物が歌詞中にずらりと出てくる歌「秋田音頭」でも

「桧山納豆～♪」と歌われるほど

秋田土産にも、ちょっと面白いかもしれませんね！

ちなみに私、納豆は・・・

冷ややっこに乗せて食べるのが大好きです！

比内地鶏メーカー秋田味商

ねばねば納豆を更にスーパーねばねばな、ぎばさに混ぜて食べるのもこれまたオススメ！

Tweet