2018年8月23日
おつなひめ
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
毎年この季節に自分の家の畑で採れた美味しい枝豆をくれる友人
始めの頃は、
「食べる?」という連絡をいただいてもらってましたが、
去年くらいから「今年も枝豆食べたいなー」と催促するようになりました
人間は甘やかすとこうなるのです笑
ということで、
今年は「おつな姫」をいただきました
茹であがりを知らせる「プシュープシュー」という音と共に広がる豆の香り
鍋いっぱい茹でて、鍋ごと食べるという行儀の悪さですが、旨いものは旨い。
アッと言う間にいただきました。
程よく食べごたえのある大きさの粒感と甘味のある味わい。
いやー今年の豆も最高だったなー
・・・また来年もお待ちしております笑
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