料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
テレビ東京で放送の夕方の情報番組
よじごじdaysの1月7日放送で琴平荘×比内地鶏 中華そばが紹介される予定です！
山形の大行列ラーメン店 琴平荘と比内地鶏の秋田味商が共同開発した限定商品
『琴平荘×比内地鶏 中華そば』は、お店の中華そばの特徴でもあるアゴ（トビウオ）の出汁を効かせた醤油味スープを再現し、そこに希少な比内地鶏の鶏油を加えていただく、お店でも食べれないスペシャルな1杯になっています
秋田県、山形県のみの販売で、通販では秋田味商ショップのみでの販売になっております。
大人気の1杯をぜひお試しください！
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
2021年あけましておめでとうございます。
本年も秋田味商を宜しくお願い申し上げます。
年始の営業は1月5日からになります。
お正月は、きりたんぽ鍋をいただきました。
炭火焼きの手作りきりたんぽ、比内地鶏の肉に鶏つみれ。
スープも手間暇かけて比内地鶏ガラから作るストレートスープ
こだわりが詰まった秋田味商のきりたんぽ鍋
何度食べても、やっぱり美味しい！
きりたんぽ鍋は最高ですね
ご飯にもなるし、酒のツマミにもなります
まだまだ寒い日が続きます。自宅で本格的なきりたんぽ鍋いかがでしょうか。
お野菜まで全て揃ったセットが、着いてすぐ食べられるということでご自宅用にも贈り物にも人気です
