料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
琴平荘さんとの第二弾商品『通販限定 比内地鶏中華そば』の発売がスタートしました
本品発売にあたり6月22日のAKT秋田テレビのLiveNewsあきたでご紹介いただきましたが、
御注文はこちらの専用サイトからになります
具材がそろった本格的な内容です 2人前２２６８円（税別）
御注文に関してのご注意
秋田味商の本店サイトで販売している琴平荘×比内地鶏中華そば（1080円）と、
こちらの通販限定商品（2268円）は別商品ですので、お間違えの無いようお願いいたします。
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
2年前、山形県鶴岡市の行列ラーメン店 琴平荘さんとコラボし開発したお土産用商品『琴平荘×比内地鶏 中華そば』
発売以来、大人気となっておりますが、この度第二弾の発売が決まりました！
第二弾は
『通販限定 お店の味をご自宅で！』というコンセプトの元、お店の味を再現すべく、生めん、ストレートスープ、チャーシュー、メンマを商品化した『琴平荘 比内地鶏中華そば』になります。
お店の味を忠実に再現しつつ、スープには希少な比内地鶏ガラをふんだんに使用し、お店でも食べれない特別な1杯に仕上げました。
第一弾は常温で持ち運べる、麺、スープ、磯海苔が入ったお手軽なセット。
そして第二弾は冷凍商品で具材も入った本格的な内容になります。
（商品イメージ）
こちらの販売は6月下旬頃を予定しておりますので、もう少々お待ちください。
そして。。。
この味を販売前に実際に食べていただきたい！ということでお店で食べれるイベントを昨日からスタートしました
こちらが実際に商品を調理し提供している1杯（のり、ねぎは通販セットには付きません）
営業は4回のみ。
6月１、８、１５、２２日の火曜日。時間は１１：００～１４：００
更には限定４０食のみの提供になっています。
こちらの味、琴平荘オーナー掛神淳氏にも「今までやった監修商品で最高の味。うまい！！！」と評価していただいています
そして、初日の昨日。
琴平荘に今期20回行ったという琴平荘フリークのお客様にも「全体的によくまとまっており、今まで食べた監修商品の中でダントツに美味しい！」という評価もいただきました。
ありがとうございます！嬉しい限りです。
ちなみにこちらの中華そばの提供は、私が厨房に入って作っております。
残すところ3日。
秋田市南通りカメバル向いのポップアップストア『UP TO YOU』でお待ちしております
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
本日1月7日、テレビ東京よじごじdaysでご紹介いただきました琴平荘×比内地鶏 中華そばに沢山のご注文をいただいており、ネットショップの受注処理が大変込み合っております
その他商品のご注文に関しましても、順番にご注文の確認が出来次第、順次発送とさせていただきますので、お届けまで1週間前後かかる見込みです。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
なお1月9日（土）、10日（日）、11日（月）は休日になっております。
休業中のご注文の返信メールなどは、12日以降になりますのでこちらも併せてご了承くださいませ。
今後とも宜しくお願いいたします。
必要な材料が全て揃った、本場のきりたんぽ鍋をお届けします
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
テレビ東京で放送の夕方の情報番組
よじごじdaysの1月7日放送で琴平荘×比内地鶏 中華そばが紹介される予定です！
山形の大行列ラーメン店 琴平荘と比内地鶏の秋田味商が共同開発した限定商品
『琴平荘×比内地鶏 中華そば』は、お店の中華そばの特徴でもあるアゴ（トビウオ）の出汁を効かせた醤油味スープを再現し、そこに希少な比内地鶏の鶏油を加えていただく、お店でも食べれないスペシャルな1杯になっています
秋田県、山形県のみの販売で、通販では秋田味商ショップのみでの販売になっております。
大人気の1杯をぜひお試しください！
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
12月下旬 年内最後のご挨拶を兼ねて琴平荘さんへ
相変わらずの人気ぶりで2時間待ちでした
今年最後の1杯は悩みに悩んで 塩中華そばチャーシュー、海苔追加です。
美味しいのは既に分かっていますが、何度食べても唸る美味しさ
この日も大満足の1杯でした
大変忙しい中、掛神オーナーに年末のご挨拶も出来、まずは一安心でした。
今年も本当に大変お世話になり、ありがとうございました。
そして、山形県内で限定商品の『琴平荘×比内地鶏 中華そば』を置いていただいている、お店にもご挨拶
ファミリーマート 鶴岡三瀬店（琴平荘さんの近く）
もう1軒
庄内空港 ANA FESTA
どちらのお店も入り口にドーンと専用コーナーを作っていただき販売いただいております。
ありがとうございます。
ぜひ山形鶴岡、酒田方面にお立ち寄りの際はご利用ください
もちろん、琴平荘さんでも販売いただいております
