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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!

明日は「あきた比内地鶏の会」の4月打合せ。

今年のゴールデンウィークは、

どこかで出店をやろう!と話していたのですが、

5月3日、4日に大潟村の道の駅おおがた

出店させてもらえそうな方向になりましたビックリマーク

大潟村のGWの頃に数キロに渡って菜の花と桜が

延々続いている直線道路の光景はすっごい絶景ですよ!必見!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-大潟村

これは、桜がちょっと散り始めの頃かな?

この道路の風景が4~5km続いてます!

さて、あきた比内地鶏の会、としての初めての屋台出店!

今から楽しみですね~にひひ

え!?メニューですか?

まだ内緒です笑

明日打合せして決まってから宣伝しますにひひ

というか、色々出店で使う備品の制作するものもあるし、

食材の手配もあるので、急ピッチで進めないとヤバイですねあせる

今年は、あきた比内地鶏の会で、

夏は毎月何かしらのイベントに出店していきたいと思っています。

(イベント主催者の方、ぜひ誘ってください!)

屋台出店計画プラス、頭の中では楽しいアイデアも浮かんできてますので、

これも明日みんなに相談してみようかなにひひ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-鶏塩スープ稲庭うどん


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2012年4月12日

最強手羽先

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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です

完売につきご迷惑をお掛けしていました、

比内地鶏手羽先 業務用2kg 販売再開しましたーアップ

比内地鶏マイスターの店長が

「こんな歯応えのある手羽先は他にはない!」

と断言する、最強の手羽先です。

ホント、かじりついた瞬間ビックリしますよ!

皮をかじると「バリっ!」と聞こえそうなくらい歯応えすごいです。

そして、肉汁もハンパないです。

さすが比内地鶏!と唸りますねグッド!

私が言っても信じてもらえなそうですが(笑)、

実際にその味に惚れこんだ飲食店さんからの注文が多く、

こうしてちょくちょく完売してしまるのですあせる(切らしてすみません)

そんな比内地鶏手羽先、食べてみたくないですかにひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-手羽唐揚げ

ちなみに比内地鶏のことならおまかせあれ!の

比内地鶏マイスター店長工藤にかかるとこんな料理に!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-手羽先料理

「手羽先と大根の旨煮」でございますにひひ

手羽から出る出汁がこれまた美味しいので大根の味は想像以上の美味しさにビックリマーク

さて!料理人の皆さん。そして料理好きなアナタ!

この最強の手羽先を使って何を作ってみたいですか?にひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏手羽先

比内地鶏製品、比内地鶏の業務用なら秋田味商


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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です

いや~晴れ秋田もポカポカ陽気で気持ちいいですアップ

春になったな~と実感できるようになりました。

今年は寒さが厳しかったので、

秋田の桜の開花は多少遅れ気味ですが、

GWあたりに丁度あたる感じですね!

角館のお花見の人出はGWすごいんじゃないでしょうかにひひ

さて、今日から当店にも新しいスタッフが加わりましたアップ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-新スタッフ

後ろ姿で失礼します笑

これから当店のネットショップ運営を手伝ってもらうことになりましたので、

近い内にブログなどでも登場すると思いますにひひ

現在のスタッフと共に、日本一の比内地鶏通販ショップを目指し頑張りましょ~!!

さて。午後から男鹿へ行って参ります!

もちろん釣りではなく、お仕事です笑

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

お花見、レジャーに、本格おこわ弁当はいかが!?♪

レンジで温めてお弁当箱に詰めるだけ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-鶏おこわ


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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!

先日も個人的に好きで食べに行った大曲のラーメン店、十郎兵衛さん

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-大曲じゅろへえ

食べログの秋田ラーメンランキングでも

常に上位にいる人気店ですねにひひ

以前から店主の佐藤さんとはチラっと話はしてたのですが、

6月にコラボしてラーメンを作ることになりましたアップ

当店の比内地鶏ガラを使ってどんな一杯に

仕上げてくれるか今から楽しみです☆

詳細はもう少し進んだらご報告しますね!

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-通販で人気の比内地鶏中華そば


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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

先ほど事務所から外に出たら、軽い吹雪状態でした汗

4月6日だというのにまだ雪降るのか?ガーン

明日も天気予報は雪だし、ホント勘弁して欲しいです。。。。サムイ

さて。

現在お取引先様の通販企画で販売していただいている

比内地鶏中華そばの桃豚チャーシュー入りの特注企画品

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏ラーメン

想像以上の沢山のご注文をいただき、

私の準備不足で品切れしてしいました汗

大変申し訳ありません。。。。。

この大きな桃豚チャーシューが足りなくなってしまい、

急いで協力工場さんに作っていただいており、明日は朝一で完成品を引き取りに。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田桃豚チャーシュー

お待たせしてしまったお客様、大変すみません。。。

ご迷惑をおかけしたTさん、すみません。。。

明日店長工藤が責任を持って発送させていただきます!!!

そして協力工場のMさん。

無理言ってすいませんでした。ありがとうございました!!!あせる

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商


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