料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
昨日、ご紹介した新商品の比内地鶏スープ
私はすでにキャンプの必需品になっています
ウッドテーブルやキャンプ用品にも良く合います！
この日は夜にグラタンを作ったので、翌日の朝食は残りものリメイク
残っていたグラタンソースを水でのばし、ニンニクを少量足して（パスタはどんなソースでもニンニク必須です）、味付けに比内地鶏コンソメスープ１袋
あっという間に完成！
牡蠣と舞茸のクリームソースパスタ
コンソメスープは洋食の味付けには万能です。
パスタ系ならトマトソースでもミートソースでもペペロンチーノ風な味付けにも間違いないと思います！
飲んでも美味しい、料理にも使える比内地鶏スープ！。まずは一度お試しください！
持ち運べる便利で美味しい比内地鶏スープ出来ました！コンソメ味、和風味あります。
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
本日は新商品のご案内です。
まずは、１３年ほど前から販売しておりました比内地鶏の和風スープ、コンソメスープが１１月で販売終了になりました。
長年のご愛顧、誠にありがとうございました。
そしてこの度、パッケージも中身も新たに、新商品に生まれ変わりました。
どちらも以前のスープの味わいを生かしつつ、出汁の量を増やし、更なる美味しさを目指し完成しました。
そして何より目を引くのがパッケージ。
とても可愛らしいクラフト素材に、コンソメはシェラカップもモチーフに、和風はマグカップをモチーフにデザインしました。
中身は液体のスープが６袋入になります。
２００ｍｌのお湯を注げば、お手軽にコンソメスープになりますが、調味料としてもとても便利。
ワカメを入れた卵スープに使ったり
野菜とソーセージを煮込むポトフの味付けに
私のオススメはピラフの味付け。コンソメで炊いてバターを絡めればお店のような味に
和風スープもお湯を注げば簡単にお吸い物になり、調味料としても様々な料理に
お茶漬けの出汁に
炊込みご飯の出汁にも
そして、このかわいいパッケージならでは
お弁当と一緒に持っていくのもオススメ！
そして
キャンプや登山にも。
１食分づつのパックだから使う分だけ持ち運べて便利。荷物になりません。
商品の中には上でご紹介した料理のレシピ集も入っていますので、より便利にお使いいただけると思います。
本日から秋田味商HPでも発売開始となりました新商品
宜しくお願いいたします
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
以前行ったソロキャンプの晩御飯
比内地鶏、きりたんぽ鍋の会社の社長らしく・・・
メスティンできりたんぽ鍋！
メスティン。
アウトドアブームで皆さんもTVなどで見たことがあるかもしれません。
キャンプなどで使うアルミ製の調理鍋です。
さて、私なりのメスティンきりたんぽ鍋のポイントは２つ。
１つ目は、きりたんぽは普段はナナメに切ることが多いですが、メスティンの深さに合わせて真横に切る（ネギも合わせる）
２つ目。
メスティンだろうと、キャンプだろうと、きりたんぽ鍋は比内地鶏の肉とスープを作って、材料も揃えて本格的に作る。です。（野菜はネギ、セリ、ゴボウ、舞茸）
キャンプめしは、ノリで作る時も楽しいですが、きりたんぽ鍋は職業柄、本気で作ってしまいます笑
やっぱりちゃんと作って美味しく食べたいですからね。
ということで、外でメスティンで食べるきりたんぽも最高でした！
もちろん・・・
翌朝の、クタクタに煮詰まったきりたんぽも最高！（好き嫌いが分かれるが私は大好き）
アウトドアでもお薦めできる、きりたんぽ鍋でした。
皆さんもぜひ！
材料が全て揃った人気のセットはコチラ
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
先月になりますが、名古屋タカシマヤの大１０回大東北展に出店し、大勢のお客様にご来店ご利用いただきました。
この場を借りて改めてお礼申し上げます。
毎年１回、５年目の出店となりましたが
「前回食べて美味しかったから！」
「毎回買ってるよ！」
という嬉しいお声をいただけることが年々増えており、本当に嬉しく思っております。
（設営の時の様子）
今年はコロナ禍で、味商でも県外の物産展に全く行けておりませんでしたが、久しぶりの県外物産展ということで、そうした点も本当に嬉しかったですね。
また、来年、お邪魔できるよう頑張りますので、引き続き秋田味商を宜しくお願いいたします。
せりも毎日秋田から直送！
恥ずかしながら、私もポスターに掲載いただいておりました
今回も関係者やご担当者の方たちをはじめ、出店業者の皆さん、販売スタッフの方達にも大変お世話になりました。
ありがとうございました！
ご自宅用にはもちろん、お歳暮や贈り物にも喜ばれています
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
今週の11月7日までにきりたんぽ鍋を注文したほうがいい理由・・・
それはこの4日後の11月11日に理由があります
それは・・・
11月11日は、きりたんぽの日です笑
今日は6日。
明日7日までに注文しないと11日に間に合いません！！！
11月11日に、きりたんぽ鍋の写真をＳＮＳにアップする。
これは必須です笑
ご注文はこちらからどうぞ！オススメは買い足し不要の野菜付きセット３～４人前
そして、今注文すべき絶対お得な理由が更に２つ
１０％割引中
さらに
5000円以上になると魚介フライ、タコから揚げセットのオマケ付！！！
１１月１１日に向けて、きりたんぽ鍋セットを注文しただけで、こんなにお得になることは今年のみです
迷わず、ご購入ください！笑
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