比内地鶏と比内地鶏中華そば通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

先週、秋田中央郵便局内での物販は、

大勢の方にご利用いただきました！

ありがとうございます

当日、秋田中央局さんでも入口に

大きな看板を出していただき、ご協力いたただきました。

ありがとうございます！

入口

味商の出店と店長工藤

営業スタッフの新林

この日は麺類5種類のみを販売

お隣は岩手県の鎌田水産さん

わかめ、めかぶ、ふかひれ、さんま、ホタテなどを使った

美味しそうな水産加工品を並べられていました

さて。

この日販売した５アイテム

１）鶏中華そば　醤油味

２）鶏中華そば　塩味

３）冷やし鶏中華そば

４）鶏塩スープで食べる稲庭うどん

５）冷やし鶏塩スープで食べる稲庭うどん

この中で完売するほどの一番人気だったのは・・・・・

冷たいラーメン、「冷やし鶏中華そば」でした

この日も含め5日間連続で30℃越えとなっていた秋田市。

そうなるとやはり冷たい麺の人気がグっと上がりますね～

それと印象深かったのはウチの商品を見て

「これよく勝手食べてるよ」

と言ってくれるお客さんが多かったこと。

地元の方が支持してくれるのって本当に嬉しいことです

販売するだけでなく、色々なお客さんと接することが出来た

貴重な一日でした！

ご協力いただいた関係者の皆さん、

ご利用いただいた皆さん、

出店を聞きつけてわざわざ来てくれた友人知人、

皆さんありがとうございました

比内地鶏通販といえば秋田味商

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比内地鶏と稲庭うどんの店　秋田味商の店長工藤です！

明日6月14日（金）

一日限定で秋田市の秋田中央郵便局内で

お店を出させていただきます

今回は人気の麺類を5種類をご用意。

この日限りのお得なお試し価格でご提供いたします

冷やし稲庭うどん

冷やし鶏中華そば

（TVで紹介されてるのもあり、只今すごい人気です！）

鶏中華そば醤油味

お近くの方、ぜひお立ち寄りください。

店長工藤もお待ちしております

比内地鶏とじゅんさい鍋の店　秋田味商

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比内地鶏と稲庭うどんの秋田味商　店長工藤です！！

本日6月11日は、下記のTVで出演させていただきます

KTK　テレビ金沢「となりのテレ金ちゃん」

FBC　福井放送「おじゃまっテレ」

お取り寄せコーナーにて、

店長工藤と・・・

冷やし鶏中華そばが登場です

冷やし中華とは違う、冷たいスープのラーメンです

比内地鶏といえば秋田味商

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比内地鶏と稲庭うどんショップ秋田味商の店長工藤です！

6月16日は父の日。

今日は11日・・・

「あっ！！もう明日だ！！！」

なんて慌てないように早めのご準備を！

ちなみにワタシも父なので父の日対象者

先週買い物に行った時に気に入ったベルトが発見、

家族に目力で訴え、買ってもらいました笑

さて。

ここでちょっと宣伝させてもらうと

味商でもグルメな父の日やっております

女子スタッフ2名が考えた父の日セット

比内地鶏おつまみセット

お酒が大好きで、食べ物にはちょっとうるさい

お父さんには最適です

自宅で比内地鶏をつまんで一杯、

なんてそうそうないですからね～。

喜んでくれるんではないでしょうか！？＾＾

ちなみにお酒にピッタリな比内地鶏のつまみ４品、

いぶりがっこ、お茶漬けにも出来るスープまで付いてるので、

お父さんが一晩で食べつくせる量ではありません。

軽く、４～５日分のツマミになるボリュームです

ちなみに他の商品も父の日ラッピングしております。

何買おうかな～とまだ悩んでたら、

一度チラっとでいいのでウチを覗いてみてください

（ちなみに送料も今は半額です）

父の日に比内地鶏を贈ろう！　秋田味商

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比内地鶏とじゅんさい鍋ショップ秋田味商の店長工藤です！

最近、自分で作るサラダはシーザーサラダばっかり。

特別、変わったサラダでもありませんがドレッシングは自分で作り、

毎回、具やトッピングを変えてみては、

この組合せが更にうめ～！！！

っていうベストなレシピを探求しております

今のところ一番旨かったのがハーブチキン乗せ

ドレッシングと野菜をあえて～

鶏肉はなるべく細く切った方が食感が良く、

サラダを邪魔しない感じでイイです。

比内地鶏マイスターなので、ここは贅沢に比内地鶏で

味付けは焼きながらではなく、焼く15分くらい前にハーブソルトで味付け。

この方が肉に味がしっかりつくし旨みが増して美味しくなります

油をしいて、しっかり焼き目をつけて焼きます。

イメージはカリカリベーコンかな。

肉をひっくり返したいのはなるべく我慢して、

しっかり焼き色をつけるまで肉をひっくり返してはいけません！

焼けたらサラダに乗せて完成～

ここ最近作ったシーザーサラダの中で一番美味しかったです

ポテチがあれば砕いて振り掛けても旨いス！（特にピザポテト）

（そして、サラダのわりにカロリー高め笑）

ちなみにシーザードレッシング。

毎回、目分量で作れるくらい簡単！

1)マヨネーズ

2)牛乳

マヨ２に対し牛乳１くらいかな

そこに多く使う順番でいくと

3)粉チーズ

4)レモン果汁

5)おろしにんにく

6)ブラックペッパー

これを混ぜるだけ。

お好みで足りなそうな味を足したり、

粘度がゆるゆるになったらマヨネーズを足すとか。

（ここまで書いてドレッシングだけの写真がないという・・・）

でも超簡単ながらすごく美味しいので、

我が家ではシーザードレッシングはもはや買うもの

ではなく「作るもの」です

ドレッシングやタレ類。

超簡単ながら、手作りでササっと作れると

「おぉ～！すげえ！」と思われるので

覚えておいて損はありません笑

比内地鶏専門店　秋田味商

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