比内地鶏通販ショップ秋田味商の店長工藤です！！

今日は色々な商品の試作と試食をしてます。

詳細は書けませんが、見た感じで何かは判るかな？笑

イメージする味に近づけるよう、

配合を変えてみては試食し、あーでもないこーでもないと考えます。

今日のお昼は比内地鶏メニューを色々食べて満腹

でも、お腹いっぱい比内地鶏を食べれるって

すごい贅沢な話だよなぁ～。

ご馳走様でした！！！

比内地鶏専門店　秋田味商

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比内地鶏マイスター工藤です！

ほんと毎度毎度スイマセン・・・（Ｔ＿Ｔ）

売り切れてました比内地鶏塩スープ、製造完了し販売再開してます

リピーターの方、飲食店さん、

そして「お土産にもらって食べたら美味しくて」という皆さんに愛され、

ネット販売を中心に超限定で販売してる味商の比内地鶏塩スープでございます。

基本的にラーメン、うどん、鍋用にオススメしているのですが、

ワタシがよく食べる自宅メニューをご紹介

たぶん一番食べてる「塩スープうどん」

トッピングも「ネギ＆カマボコ＆レモン」が、最高です

そして、うどんは安い50円くらいの茹でうどんが、

これまたイイ感じなんですよねぇ。

あとはブラックペッパーどさっと

あと、よくやる鍋がコレ

白菜と豚肉を重ねて煮るだけの鍋。

これに比内地鶏塩スープを使ってます。

比内地鶏スープだからって、必ず鳥肉じゃなくてもいいのです

豚肉入れても旨いものは旨いのです。

これ簡単すぎるけど、ものすごく美味しいのでホントおすすめ。

ワタシはこれにもブラックペッパーをドサっとかけます

そう考えると比内地鶏スープでも醤油は七味とかだけど、

塩味ってコショウが良く合うんだな～

んー・・・

この鍋見てたら、ものすごく食いたくなってきたぞ・・・

「食べたーい！」と思う方、

コチラを覗いてみてください

いろいろ使える比内地鶏の塩スープ　250ml

お得な15本入　　もっとお得な30本入

比内地鶏と稲庭うどんの店　秋田味商

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比内地鶏専門店、秋田味商の店長工藤です

モスバーガータウンミーティングなる集まりへ。

これはモスバーガーの社長や本部役員の方などが地方を回り、モスバーガーの歴史や取組みを紹介したり、一般の方などからの質問や要望を聞いてくれるミーティング。
素晴らしいですね^ ^

懇親会も行われモスバーガーについて色々なお話を聞くことが出来て益々ファンになりました

さて。
社長のお話の後、質疑応答タイムがありました。
私が何故参加したかと言うと、勿論理由は1つ。

「秋田が誇る食材、比内地鶏を使った比内地鶏バーガーをモスバーガーさんに作ってほしい」というリクエストです
本当に作って欲しいなあー期待します！
ｐｓ
TV取材が入ってたのはわかりましたが、自分が質問してる場面がドーンとニュースに使われてるとは知りませんでした笑

マイクの持ち方が変です笑

比内地鶏専門店　秋田味商

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比内地鶏ときりたんぽ鍋の秋田味商 店長工藤です
子供の運動会に来てます

快晴で気持ちいいすね～
さて、もうすぐ電話でラジオ出演です。
KBC福岡放送さんの番組で味商の比内地鶏カレーを紹介していただきます
ありがとうございます^ ^
さて。
間も無く電話が来る時間なので、少し周りが静かなところに移動します笑
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比内地鶏マイスター、秋田味商の店長工藤です！

九州の某ラジオ局さんから番組出演のオファーをいただきました。

正確に言うとワタシというより、我社の人気モノの彼にオファーです

比内地鶏カレー。

今年の2月、日経新聞　日経プラス１の紙面での

「ご当地カレー食べ比べ」で全国８位に入ったイケイケな彼です笑

彼は明日、九州のラジオ局へ旅立ち、

ワタシは週末に秋田から電話出演です。

九州行けていいよな～、比内地鶏カレーは。笑

さて。

彼（カレー）やその他のウチの人気商品のおかげで、

ワタシもラジオ出演は何度もさせていただいてます。

何回出ても緊張しますが、少しづつ落ち着いてしゃべれるようにはなりました。？

しかし、いつも気にすることがあるんです。

それは・・・・・

「なんか、おもしろいこと言わないといけないかな！？」と。

えぇ。判ってますよー。

ワタシにそんなことを求めてないのは。笑

よくありますもんね～。

テレビやラジオで素人がウケを狙ってスベるシーン。。。

あれは見てて痛い。すごく痛々しい。。。苦笑

そして、ワタシはそれになろうとしている可能性が・・・ﾏｽﾞｲ

求められているものは、「へぇ～」となる裏話や

ストーリーというのは重々承知しております。

求められているのは完全に比内地鶏カレーの話です笑

「お前は比内地鶏屋だぞ！」と自分に言い聞かす店長工藤でした。

今週土曜日の放送は普通にします

正式に放送が決まったらまた告知します

ラジオ、テレビ、雑誌でも度々紹介されている比内地鶏ショップ秋田味商はコチラ

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