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テーマ:比内地鶏話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商 の店長工藤です!

いよいよ2013年も始動しますアップ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-秋田名物比内地鶏バーガー

秋田のイベントでしか食べれないレアな秋田名物?となった

比内地鶏バーガーですビックリマークにひひ

出店するイベントは下記となります。

今回も限定販売の比内地鶏バーガー!

皆さんのお越しをお待ちしておりますアップニコニコ

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「イベント名」

スーパーこまち運行開始記念

秋田DCカウントダウンフェスティバル

「場所」

秋田駅アルヴェ

「日時」

3月16日10:00~17:00

アルヴェ入口付近で秋田の食を提供する

屋台が並びます。

アルヴェ内でも色々なイベントが行われるようで、

加藤夏希さんのトークショーもあるとか!?

比内地鶏バーガー、よろしくお願いしますにひひ

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PS

さて。ちょっと毒を吐きたいと思います笑

このイベントはDCや新型こまち導入などを機に

秋田観光を更に盛り上げていこうとする県も関連する

イベントの1つなのだと思います。

知事も市長も参加するようですし

こうしてブログでイベント紹介をしてイベント詳細を案内するため、

会場のアルヴェのHP にリンクをしたものの、

アルヴェHPにはイベントの宣伝も詳細も全く載ってません。。。。

どんなもんなんでしょう。。。

一体このイベント開催があることを皆さんはどうやって知るのでしょうか。

このイベントを知ってる人ってどの位いるの???

市のHPでわざわざイベントを探せというのでしょうか?

県のHPでわざわざイベントを探せというのでしょうか?

(掲載されてるかは判りませんが)

こういうところなんですよね、ダメなのが。

箱物ばっかり作って運営出来ない。運営出来ないのにまた箱物作る。

DCだからって色んなイベントを企画するけど、

「とりあえずイベントやらないと」的な開催内容と運営。

色々なイベントをやるのは良いことです。

それを否定するのではありません。

でも、何をやったか、どんなことをやってるか情報発信が出来てないのは、

やってないのと同じようなもんでしょう。

情報発信、伝える努力が全く出来てません。

そこが秋田を売り込む際の最大の課題だと常日頃思ってます。

やはりこの辺の感覚が民間との一番違うところでしょうか

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商


1件のコメントがあります
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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

週末は味商の第二スタジオで撮影三昧でした。

第二スタジオとは・・・・我が家の小さな台所と食卓です笑にひひ

目標は2日間で4メニューでしたが、

残念ながら3メニューしか作れませんでしたあせる

昨日のブログで紹介したワタリガニパスタもその内の1品にひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-ワタリガニのパスタ3

さて。

2品目の撮影&調理は当店の夏カタログに使う「じゅんさい鍋」。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏ジュンサイ鍋1

使う野菜や肉、じゅんさい等を準備して盛付けていきます。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏じゅんさい鍋2

一度は盛付けた稲庭うどんも

「うーん・・・・・なんか違うな」と思うと違う器に盛りなおしたり

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏じゅんさい鍋3

うん、こっちの方がいいな!みたいな流れで進みますにひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏じゅんさい鍋4

比内地鶏肉と、比内地鶏をたっぷり使ったつみれも入ります音譜

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏じゅんさい鍋5

皿にあーでもない、こーでもないと悩みながら並べていきます。

食材の色も考え置く場所を考えたり、

高さを出すために並べ方を変えたり、

参考になりそうな別の写真を見つつ並べていきました。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-じゅんさい鍋6

ということで、かなりイイ写真が撮れましたにひひ

そちらの写真は夏カタログが出来るまでのお楽しみ、

ということで公開はちょっとお預けで

100枚以上の写真を撮り終わる頃には、

だいぶ煮込まれすぎてクタクタになっていましたが、

最後は美味しくじゅんさい鍋をいただきましたにひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-美味しいじゅんさい鍋

比内地鶏たっぷりのじゅんさい鍋、旨かったです音譜

発売は6月からの限定販売となる「夏限定の鍋」になりますにひひ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商


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2013年3月7日

今日は撮影日~

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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!!!

今日は商品のイメージ撮影してましたにひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-撮影

スタッフ加賀美と一緒に調理しながら、

数パターンを撮っていきました。

なかなか良く撮れたなんじゃないの!?にひひ

この撮影の写真は只今大急ぎで作っている

夏カタログに使います。

今回の夏カタログもイイモノ作るぞ~アップ

と張り切る店長工藤でした!

あーあせる

なんか時間に追われてる~あせるあせる

でもブログは書く!笑

(先月あまり書いてないので今月は毎日更新で!にひひ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-50万食鶏中華そば


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2013年3月7日

たこが・・・・

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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です。

・・・・・・・・・・・たこが

・・・・・・・・・・・・・・ウチのたこが

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-男鹿のまだこ

残り2杯になりました叫びひえ~

秋に釣って冷凍ストックしていた大好物のたこが

残り2杯となりましたショック!あせる

あんなにあったのに・・・・

昨日は、たこ唐でいただきました。

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-たこ唐

相変わらずウマ~アップ

12月から8月までの9ヶ月間にタコ釣りが出来ないと考えたとする。

で、1ヶ月に2杯は食べるとする。

そうするとマダコ釣りシーズンの9月から11月の間に

18杯はストックしないといけないようです笑にひひ

あとは春の間にでっかい水だこをGETできればイイんだけどなぁ。。。

来シーズンはしっかりストックして

年中大好きなタコを満喫しようと思う店長工藤でした~波

このブログ・・・・・・何のブログなんだろう?笑

一応、比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップのブログです

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-50万食鶏中華そば


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比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です!

本日3月6日のtvk神奈川テレビさんのお昼の番組

ありがとッ!で当店の比内地鶏焼き 塩味が登場する予定ですにひひアップ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏焼き

放送は12:00~から

当店スタッフ、昨日からザワザワしております笑

どれくらいのご注文の電話が来るのか!?

ドキドキしております笑

放送開始からスタッフ全員、電話の前で待機したいと思いますにひひ

こうして取上げていただけるということは、

本当にすごくありがたいことです。

今回は震災復興の東北支援の一環で

取上げていただけるそうなんです。

本当に嬉しいですね!ありがとうございます!

店長工藤も電話部隊がんばります!!!(^^)

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

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