比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！！

2月16日の日本経済新聞のＮＩＫＫＥＩプラス１。

一面はおなじみの「何でもランキング」

今回はご当地レトルトカレー食べ比べです。

全国に2000以上あると言われているご当地カレーの中から

10品をチョイスしているのですが・・・・・・・・・

見事に味商の比内地鶏カレーがＴＯＰ１０入の８位o(^▽^)o

ＮＩＫＫＥＩプラス１でランクインするなんて、

本当光栄なことです！！！

嬉しい限りです！！！

ありがとうございます

カレーでランクインといえば、

先月もＴＢＳのＴＶ番組ランク王国での

ご当地カレー2012年売り上げランキングでも

当店の桃豚カレーが選ばれたばかり！！

味商のレトルトカレーは本格派！

とよく私は言ってますが、これで納得していただけたかと思います(＾＾)

比内地鶏カレー、桃豚カレーは

味商ネットショップ本店と

味商ヤフー店で購入できます！

Tweet

比内地鶏ときりたんぽ鍋メーカー秋田味商の店長工藤です！

昨日のお昼は会社で撮影。

モデルは

・・・・・・・・・・・・・・

あっ、これは俺だ笑

そうではなく、こちら

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

あっ。これも違う。スタッフの加賀美でした笑

本当のモデルはこっち。

稲庭うどんでございます

秋田で有名な・・・・・モデル？笑

盛り付けてイメージ撮影をしました。

うどん茹でたり、比内地鶏を焼いたり色々準備して撮影

写真の一部はこんな感じ。

まずは無事終了しました。

撮影の合間、どんどん伸びていく稲庭うどん。

でもこれがすごい綺麗だったりする

これも何かに使えそうなカットですね！

この写真を使う新商品。

一ヶ月後くらいにはお披露目出来そうです

比内地鶏の通販といえば秋田味商

Tweet

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

今日はこれから新商品のイメージ撮影です

まだまだ撮影のスキルはないのですが、

当店の写真は大体自分で調理して撮っております。

何度も撮っていく内に感じたのが事前にイメージを決めておくこと。

（当たり前か笑）

その場の思いつきで盛り付けても上手くいくはずもなく、

参考になる写真を準備、ラフ案をスケッチして臨んでます

ラフスケッチが下手すぎて恥ずかしいのでボカシてます笑

さて。

旨そうに撮ったるぞ～

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商

Tweet

きりたんぽ鍋と比内地鶏メーカー秋田味商の店長工藤です！

あと2日です。

残り2日です。

チャーシューたっぷり２００ｇのオマケ付

比内地鶏鶏中華そば　もうすぐ50万食感謝キャンペーン

が1月31日まででございます

ちょっと説明を足しますね。

発売から約4年。

「スープが美味し～」と口コミで広がり、

おかげさまで味商の比内地鶏ガラスープ入　鶏中華そばシリーズは、

もうすぐ累計５０万食になろうとしております。

ありがとうございます（Ｔ＿Ｔ）

50万食という数字。

例えばスーパーなどで2食で315円が198円～

なんて安売りして山積みしてる比内地鶏ラーメンであれば、

50万食なんてすぐに販売出来る数字かもしれません。

でも、当店の鶏中華そばはそういう販売は一切ありません。

お土産屋さんや通販を主体に販売しての50万食。

しかも1食294円とけっして安くはありませんが、

とにかく「美味しい」と喜んでいただけるよう、

比内地鶏ガラスープもたっぷり使って作っています。

これが発売後に、すごく美味しいと評判になり、

おかげさまで4年ほどで50万食という

大変な数字となったわけです（Ｔ＿Ｔ）

ということでこの感謝の気持ちを込めて、

「もうすぐ50万食！」の感謝キャンペーンを１月３１日までやっております。

鶏中華そば醤油味、塩味、各4食で

お値段は2352円とそのままながら、

ここに秋田の人気銘柄豚「桃豚」で作った

チャーシュー２００ｇをオマケでつけちゃってます（１２６０円分）

桃豚チャーシューを乗せていただく比内地鶏スープの中華そば。

桃豚＆比内地鶏の肉中華でございます！

なんとも美味しそうでしょ！？

（美味しいんです笑）

チャーシューは切り落としと呼ばれる形が不揃いの部分ですが、

味もボリュームもバッチリ！！！

運が良ければ、たっぷり味の染み込んだ端チャー

（チャーシューの端の部分）も入ってるかも！？

桃豚と比内地鶏の肉中華そばセット！！！

のこり２日ですよ～。これ食べて欲しいっす

味商ネットショップ本店、

味商ヤフー店でも扱っております！

Tweet

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販ショップ秋田味商の店長工藤です！

年が明けてから、当店のネットショップ2店舗の

リニューアルを進めています。

リニューアルというか改善？でしょうか。

秋田味商ネットショップ本店

秋田味商ヤフー店

これで何十回目の直しなるのかな～笑

まず、永遠に改善は出てくるものだと思います！

昨年の12月は沢山のご注文をいただきました。

裏側では、ご注文の処理と出荷でいっぱいいっぱいでした

そんな中、お客さんからいただいたアドバイスや苦情、

お問合せなども多々あるわけです。

忙しいのが終わったから終わり～、ではなく、

そういった声や反省を生かかすべく現在改善を行っています。

良い物を売るとか美味しいものを作るとかも大事。

でも、気持ちよく、判りやすく安心して買い物できる店作りも

同じくらい大切だと思います。

ネットショップって新しい商品を集め品数を増やすことばかりに気が回ったり、

次々新しい取り組みを始めることばかりに目が行きがちですが、

見直しをおろそかにして成長はないと思っています。

小難しいことを言っていますが、

要はまだまだ当店も直しだらけで頑張らないといけないわけです

でも課題が見えるということは良いことですね！！！

地道な作業だけど、より良い店にしてやるぞ～

という意気込み満タンの店長工藤でした

PS

おかげさまでご利用いただけるお客さんが、

年々増え続けております。

本当にありがとうございます

Tweet