料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
1月7日深夜に発生しました停電による業務の中断は、無事8日夕方に復旧しました。
ご不便ご心配をお掛けし申し訳ございませんでした。
1月9日から11日は休業日になっておりますので、ご連絡等は12日以降となります。
なお、停電は復旧しておりますが、7日から8日にかけ更なる降雪があり、荷物発送の遅延なども起きております。
今後、お届けの遅れが出る場合もございますが、災害級の大雪に見舞われております状況をご理解いただければ幸いです。
最後になりますが、大雪の被害にあわれている地域の皆さん、まだまだ大寒波の影響は続きそうですので、お互いに気を付けて過ごしましょう。
本場のきりたんぽ鍋をお届けします。材料が全て揃っているから喜ばれています
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
本日1月7日、テレビ東京よじごじdaysでご紹介いただきました琴平荘×比内地鶏 中華そばに沢山のご注文をいただいており、ネットショップの受注処理が大変込み合っております
その他商品のご注文に関しましても、順番にご注文の確認が出来次第、順次発送とさせていただきますので、お届けまで1週間前後かかる見込みです。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
なお1月9日（土）、10日（日）、11日（月）は休日になっております。
休業中のご注文の返信メールなどは、12日以降になりますのでこちらも併せてご了承くださいませ。
今後とも宜しくお願いいたします。
必要な材料が全て揃った、本場のきりたんぽ鍋をお届けします
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
テレビ東京で放送の夕方の情報番組
よじごじdaysの1月7日放送で琴平荘×比内地鶏 中華そばが紹介される予定です！
山形の大行列ラーメン店 琴平荘と比内地鶏の秋田味商が共同開発した限定商品
『琴平荘×比内地鶏 中華そば』は、お店の中華そばの特徴でもあるアゴ（トビウオ）の出汁を効かせた醤油味スープを再現し、そこに希少な比内地鶏の鶏油を加えていただく、お店でも食べれないスペシャルな1杯になっています
秋田県、山形県のみの販売で、通販では秋田味商ショップのみでの販売になっております。
大人気の1杯をぜひお試しください！
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
2021年あけましておめでとうございます。
本年も秋田味商を宜しくお願い申し上げます。
年始の営業は1月5日からになります。
お正月は、きりたんぽ鍋をいただきました。
炭火焼きの手作りきりたんぽ、比内地鶏の肉に鶏つみれ。
スープも手間暇かけて比内地鶏ガラから作るストレートスープ
こだわりが詰まった秋田味商のきりたんぽ鍋
何度食べても、やっぱり美味しい！
きりたんぽ鍋は最高ですね
ご飯にもなるし、酒のツマミにもなります
まだまだ寒い日が続きます。自宅で本格的なきりたんぽ鍋いかがでしょうか。
お野菜まで全て揃ったセットが、着いてすぐ食べられるということでご自宅用にも贈り物にも人気です
比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です
2020年12月31日
本年も、多くのお客様にご利用いただき誠にありがとうございました。
また、多くのお取引先様をはじめ、お世話になった沢山の皆様、本当にありがとうございました。
秋田味商も今年はコロナ禍で大変な一年となりましたが、多くの皆様の支援やご協力をいただき乗り切れました。
そして、感染拡大の中でも変わらずに勤務いただいた社員、スタッフのみなさんにも感謝申し上げます。
コロナ禍の中で、今まで以上に人との繋がりや思いやりの大切さを感じずにいられない一年でもありました。
2021年、良い年であってほしい気持ちはもちろんありますが、まだまだ厳しい状況が続くとが予想されます。
今も感染者が日々増えておりますし、苦しい思いをされている方も大勢おります。
本当に辛い世の中です・・・
そんな中、秋田味商では2021年はより皆さんに喜んでいただけることを大切に、「食」を通じて楽しさや笑顔を届けられるように努力してまいります。
また、減産で大変な思いをしている比内地鶏生産者の皆さんの力になれるよう、魅力ある比内地鶏をより多くの皆さんに知っていただき、食べていただけるよう頑張って参ります。
本日12月31日から1月4日までは年末年始のお休みととさせていただいております。
ご不便をお掛けいたしますが、どうぞ2021年も秋田味商を宜しくお願い申し上げます。
末筆ながら、皆様にとって2021年がより良く、明るい年になりますよう願っております。
秋田味商 取締役社長 工藤真史
