2011年9月5日
当たり！
テーマ：日常のお話
ピノを買ったら中に１つ、星型を発見！
当たりだ！と思ったものの、当たりなわけではありません
そういえば、昔のピノは蓋の裏に当たりクジがついていたような！？
小学生頃の記憶で曖昧ですが、ついてなかったですっけ？？？
コメントする
カテゴリ「日常のお話」のアーカイブ
2011年9月2日
雨天決行！台風でも決行！
テーマ：日常のお話
台風12号がジワジワと近づいてきました
明日、明後日に出店する野外音楽フェスPMAは、
どうやら天気が微妙な様子
ちなみに雨天決行！台風でも決行！だそうです！
ステージのセッティングやイベント規模を考えると、
延期も中止も難しいですもんね
これから食材の準備。。。。
この天気予報だと販売見込み数量の予測が立てづらいなぁ
９月３日、４日は秋田市大町のPMAに比内地鶏バーガーで出店します！
2011年9月1日
私のせいではありません
テーマ：日常のお話
今週末も屋台の出店で比内地鶏バーガー！！！
秋田市大町のＴＨＥ パワー ミュージック フロム アキタの飲食ブースに、
あきた比内地鶏まつり実行委員会のメンバー７名で出ます♪
比内地鶏焼き鳥、つくね串、ステーキ、そして比内地鶏バーガー。
そして比内地鶏といえばキリンビール
ということでキリン生ビールまで出す予定なのですが。。。。。。
台風接近中！？
雨予報です
スーパー雨男の私せいではありませんよー
台風がそれることを祈るばかりです。。。。
2011年8月31日
寄せられたクレームの原因は
テーマ：日常のお話
日々お客様からのお電話をいただく訳ですが、
嬉しいお電話やご注文のお電話だけではありません。
お叱りのお電話や商品に関する苦情も寄せられることもあります
先日、こんなお電話がありました。
お客様「○○○でお宅の塩スープ稲庭うどんを買ったけど、
スープが入ってなかった！」
こちら商品を買ったお客様からのお電話でした。
丁寧にお詫びし、現物を送り返していただくことにしました。
当店ではこういった問題の場合、
現物を送っていただき、ロット番号から製造日の割り出し、
製造した日の製造状況などを調べ、原因を調べていきます。
当店ではこうした製品を作る際は、
例えば１０セットであれば、始めに１０セット分に使用する原料の数を数えて準備し、
内容品の入れ忘れがないような工程で進めています
言い訳ではないのですが、
「数は、しっかり数えてやっているのに、何故スープ６袋全て入っていなかったんだろう。。。。」
「６袋入る内、５袋しか入っていなかった」
ということであれば単純に数え間違えによるミスだと分かるのですが、
何故丸ごと６袋入っていないのかが、こちらも正直謎でした
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
そして、本日現物が到着
セット右側のスープの箱を開けてみると・・・・・・・・・・・
んんっ！？
ダンボール！？
これは・・・・・・・・・・・・・・・・
展示用の見本でした
お取引先で販売してもらう際は、
中身が見えるように展示用のダミー見本を置いています。
ダミーなので販売用ではなく中身もきちんと入っていない物です。
そして、「見本」と、目立つシールも貼っていて
ポップなども付けており、見本品と一目で分かるようにしていたのですが・・・・
なぜお客様が展示見本を購入することになってしまったのかが一番の謎ですが、
そこまでは当店でも原因が分かりませんでした・・・・・
ただ、今回の件で展示見本品に関しては同じ間違いが起きないよう、
更に目立つように「展示見本」と表示しようということにしました。
う～ん・・・・・謎です
