カテゴリ「日常のお話」のアーカイブ

テーマ:日常のお話,比内地鶏話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です。

 

コロナ禍でいつもと違う12月ながら気づくと今年も残り2週間程度になりました。

年末年始の旅行を控え、ご自宅などで過ごす方も多いと思います。

 

秋田味商の年内発送の最終受付日は12月24日AMになります。

ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申しあげます

 

きりたんぽ鍋と比内地鶏の店 秋田味商通販サイト

 

年末年始ご注文の重要なお知らせです。こちらをご確認の上ご利用をお願いいたします。

【年末年始のスケジュールについて】

●年内発送受付締切日:2020年12月24日(木)午前中
●年内の最終発送日:2020年12月28日(月)
●年末年始の休業日:2020年12月31日(木)~2021年1月4日(月)
●年始の初回出荷日:2021年1月5日(火)

 

(12月24日正午~12月30日午前中のご注文は1月5日、12月30日正午以降のご注文は1月6日より順次発送となります。尚「野菜付 きりたんぽ鍋セット」の発送につきましては12月24日正午以降のご注文は1月6日以降の出荷となります。



【お届け指定不可について】


 お荷物の不達や消費期限切れ防止のため、日付の指定が出来ないお日にちがございます。ご不便をおかけいたしますが予めご了承ください。

 

【「きりたんぽ鍋セット」消費期限について】


年内最終発送日12月28日に発送いたします「きりたんぽ鍋セット(野菜付き)、(野菜無し)」の消費期限は「12月31日」までとなります。(消費期限は出荷日含め冷蔵4日)
予めご了承の上、ご注文くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

また、年内最終発送日に出荷をご希望される場合は「備考欄」へ「年内最終発送日出荷」の旨をご入力お願いいたします。

 

「きりたんぽ鍋セット」は『野菜無し』に限り、『冷凍』での発送が可能です。
冷凍発送で12月28日の出荷の場合、賞味期限が「2021年2月15日」までと長くなります。
年末年始にお召し上がりをご希望のお客様は、「野菜無しセット」を『冷凍』でご注文いただきますようお勧めしております。ご検討の上、是非ご利用ください。
なお、ご注文の際は、注文確定の前に入力が可能となります備考欄へ『冷凍発送希望』と必ずご入力願います。(記載の無い場合は冷蔵発送となります。)

 

【お支払い方法について】
通常ご対応しておりますお支払い方法の「郵便振替」「銀行振込」はご入金確認まで時間がかかる事があり、ご希望の日時にお届け出来ない事態が起こる場合がございます。
よりスムーズなお届けをさせていただく為、12月14日以降は上記のお支払方法を一時中止いたします。
ご不便お掛けいたしますが「代金引換払い」「クレジットカード払い」からお選びいただけますようお願い申し上げます。

 

以上、宜しくお願いいたします。

 

比内地鶏メーカー秋田味商

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2020年12月4日

琴平荘 初詣 

テーマ:お気に入りあれこれ,中華そば琴平荘,日常のお話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

先日無事に初詣に行ってまいりました

 

 

山形県鶴岡市の超人気ラーメン店 琴平荘さん

 

10月~5月までの期間営業には全国から大勢の方が訪れます

 

多くのファンの皆さんは、10月からの営業スタートにあたり、シーズン初の訪問を「初詣」なんて面白い表現をされていますね

 

ということで、私も琴平荘さんの第19期目、無事に初詣させていただきました

 

メンマ中華そば、チャーシュートッピング、大判のりトッピング

(頻繁に来れないので、ここぞとばかりに食べたいものは全てトッピングします)

 

相変わらずの美味しさ、というか、さらにまた美味しさが増した気がします

 

やっぱり、すばらしく美味しい

 

そして、、、さらに行列が増した気がします!!!

この日の待ちは1時間半ちょっとだったかな?まぁ普通ですね。

 

お店は昨年のお座敷に座るスタイルから、お座敷にテーブルのスタイルに。

 

コロナ対策で入店人数の制限や自動精算機、自動チケット発券機に変更など、いろいろ費用をかけられ対策を取られておりました。

 

大勢が来店する人気ならではの、大変なご苦労と並々ならぬお客さんへのご配慮があることを、店のあちこちを見て実感いたしました。さすがの一言です。

 

さて。

お忙しい中、掛神オーナーと奥様にもご挨拶でき、美味しい中華そばも食べ、満足の初詣でした。

ごちそうさまでした!!!

今回「醤油」だったので、次回は「塩」ねらいです!

 

比内地鶏メーカー秋田味商

アゴ出汁が効いた琴平荘の醤油スープに比内地鶏の鶏油が絡む、お店でも食べられない特別な1杯

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テーマ:お気に入りあれこれ,日常のお話,比内地鶏話,男の料理

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

以前行ったソロキャンプの晩御飯

 

 

比内地鶏、きりたんぽ鍋の会社の社長らしく・・・

 

 

メスティンできりたんぽ鍋!

 

メスティン。

アウトドアブームで皆さんもTVなどで見たことがあるかもしれません。

キャンプなどで使うアルミ製の調理鍋です。

 

 

さて、私なりのメスティンきりたんぽ鍋のポイントは2つ。

 

1つ目は、きりたんぽは普段はナナメに切ることが多いですが、メスティンの深さに合わせて真横に切る(ネギも合わせる)

 

2つ目。

メスティンだろうと、キャンプだろうと、きりたんぽ鍋は比内地鶏の肉とスープを作って、材料も揃えて本格的に作る。です。(野菜はネギ、セリ、ゴボウ、舞茸)

 

キャンプめしは、ノリで作る時も楽しいですが、きりたんぽ鍋は職業柄、本気で作ってしまいます笑

やっぱりちゃんと作って美味しく食べたいですからね。

 

ということで、外でメスティンで食べるきりたんぽも最高でした!

 

もちろん・・・

翌朝の、クタクタに煮詰まったきりたんぽも最高!(好き嫌いが分かれるが私は大好き)

 

 

アウトドアでもお薦めできる、きりたんぽ鍋でした。

皆さんもぜひ!

 

比内地鶏メーカー秋田味商

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テーマ:日常のお話,比内地鶏話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

先月になりますが、名古屋タカシマヤの大10回大東北展に出店し、大勢のお客様にご来店ご利用いただきました。

この場を借りて改めてお礼申し上げます。

 

毎年1回、5年目の出店となりましたが

 

「前回食べて美味しかったから!」

 

「毎回買ってるよ!」

 

という嬉しいお声をいただけることが年々増えており、本当に嬉しく思っております。

 

(設営の時の様子)

 

今年はコロナ禍で、味商でも県外の物産展に全く行けておりませんでしたが、久しぶりの県外物産展ということで、そうした点も本当に嬉しかったですね。

 

また、来年、お邪魔できるよう頑張りますので、引き続き秋田味商を宜しくお願いいたします。

 

せりも毎日秋田から直送!

 

恥ずかしながら、私もポスターに掲載いただいておりました

 

今回も関係者やご担当者の方たちをはじめ、出店業者の皆さん、販売スタッフの方達にも大変お世話になりました。

ありがとうございました!

 

比内地鶏メーカー秋田味商

ご自宅用にはもちろん、お歳暮や贈り物にも喜ばれています

 

 

 


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テーマ:お気に入りあれこれ,日常のお話,比内地鶏話

比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

 

今週の11月7日までにきりたんぽ鍋を注文したほうがいい理由・・・

 

それはこの4日後の11月11日に理由があります

 

それは・・・

 

 

 

11月11日は、きりたんぽの日です笑

 

今日は6日。

明日7日までに注文しないと11日に間に合いません!!!

 

11月11日に、きりたんぽ鍋の写真をSNSにアップする。

これは必須です笑

 

ご注文はこちらからどうぞ!オススメは買い足し不要の野菜付きセット3~4人前

そして、今注文すべき絶対お得な理由が更に2つ

 

10%割引中

 

さらに

 

5000円以上になると魚介フライ、タコから揚げセットのオマケ付!!!

 

 

11月11日に向けて、きりたんぽ鍋セットを注文しただけで、こんなにお得になることは今年のみです

 

迷わず、ご購入ください!笑

詳しくはコチラから

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比内地鶏メーカー秋田味商

 

 


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