比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

4月中旬くらいから秋田も山菜のシーズンになりました！

大好きな山菜採り＆山菜料理。

空き時間を見ながら2回ほど山菜採り行ってきました！

山菜の定番　たらの芽

山菜の知識も少ない私でも間違いもなく安心して採れますね！

毎年採りに行くので、マイたらの芽ポイントも無数にあるし、

大体の感でありそうな場所が分かるようになったので、初めてのエリアでも短時間でも要領よく採ってきました！

天ぷら最高です！

あとは、別の場所で

コシアブラ

「たらの芽よりコシアブラの天ぷらの方が好き！」というほど、こちらも人気の山菜

実は今まで採ったことがなかったのですが、先日売っているのを見てガン見して覚えました笑

それでも心配だったので採った後はSNSに投稿し、コシアブラかどうかを皆さんに見てもらい無事OKが出ました笑

こういうのもSNSの正しい利用方法かもしれません

今年採った山菜はこれでワサビも含めて３つ。

いつもなら他に、コゴミ、アイコ、ワラビ、セリあたりが入ってきます

また時間を見て行ってまいります！

比内地鶏メーカー秋田味商

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

車のゴミ箱に栄養ドリンクの空瓶などが連日どんどん溜まっていきます笑

ずっと休みなく出勤していたらさすがに疲労が溜まり、先日、具合が悪くなってしまいました・・・

本日も会社に来ておりますが、ようやく明日明後日はゆっくり休めそうです

体調管理は自己責任。

しっかり体調を整えないきゃいけませんね！

皆さん、良いGWを～

PS

これから男鹿に行って釣りをしてリフレッシュしてきます♪

比内地鶏メーカー秋田味商

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

東京出張中は時間がある限り、色々な店舗を見て回ります。

この日は東京駅にある大丸、渋谷の東急本店へ

目指すは地下の食品売り場

どちらも明治屋さんが入っております

秋田味商の商品もたくさん置いていただいておりました！ありがとうございます。

東京では明治屋さんでも秋田味商の商品をご購入できます

PS

お店の方に許可をいただいて撮影しております

比内地鶏メーカー秋田味商

出張から戻りましたので29日30日は角館　町家館で比内地鶏メニューの販売をしております！ぜひ！

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

東京出張中

仕事の帰りに銀座を歩いてると華やかな銀座の街で、ひと際目を引く建物が・・・

先週オープンした商業施設　ギンザシックスですね！！！

長らく工事中だったエリアがいよいよOPENし、銀座の街が更にきらびやかになった気がします

すぐ横にお取引先のビルもあるので次に訪問した際に見学してみようと思います

比内地鶏メーカー秋田味商

今週4月29日30日も角館で販売中！

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比内地鶏メーカー秋田味商の工藤です

実は初めての…

スマホからのブログ投稿です。

こんな時代に今頃…という感じですが、
このスマホ投稿アプリの説明が全て英語だったので何となく信用出来ず使用していませんでした。

こんな時代だからこそ、アプリを何でも信用出来ない…というのもありますね。

さて。無事に投稿されるんでしょうか…

先日、こんな食材を初めて調理しました！

すっぽんです。

すっぽん美味しいですよねー

さて。どんな仕上がりになるか楽しみです！

ps

実は5回投稿編集しました笑(←この後更にPCで編集しました笑）

改行も段落もタグ打ちしないといけないみたいです。

まあ、これもまた勉強ですね

比内地鶏メーカー秋田味商

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