カテゴリ「日常のお話」のアーカイブ

2016年9月25日

初めての北陸新幹線

テーマ:日常のお話,比内地鶏話

きりたんぽ鍋専門店 秋田味商の工藤です

 

初めての北陸新幹線「かがやき」に乗って金沢に行ってきました

 

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車内の写真、なにも撮ってないんですが・・・

すごく綺麗なのは当然として、デッキの作りやデザインがオシャレな感じがしました^^

 

金沢は何年ぶりだっけ。3年?4年かな?

世界の最も美しい駅14選に選ばれるほどの立派な金沢駅

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この門みたいなのは前に来た時には無かった気がするなー

いずれ、すばらしく巨大で圧倒的なオブジェです

 

仕事前に近江町市場で昼食

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市場内の寿司屋で!

と思ったらどこも観光客でいっぱい!行列!

そして・・・なんとなく狭い席にギュウギュウ詰め込まれる感じが・・・^^;

 

ゆっくりそ食べたい、そして時間の余裕もない・・・

ちょっと外れの待ち時間のないご飯屋さんへ

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大正解!

美味しい!そしてゆっくり座れて大満足の定食でした

 

仕事をして帰りは1時間じっくりと金沢駅のお土産屋さん見学で商品の勉強

 

北陸らしい魚介系の商品が多く、新幹線開通もあって車内で食べれるような土産品?ツマミ品の充実ぶり。

 

秋田に足りないものとの比較

自社商品との比較

売り場に並んだ時の見た目の比較、価格の比較etc

 

うーん。参考なるなぁ・・・

そして、いい商品が沢山ある!!!素晴らしい!!!

構内のお土産売場は広くて沢山あって楽しい!

 

ウチの商品が目指すもの、目指したいものの輪郭がジワジワと浮き出てきた感じのする見学タイムでした

 

金沢、次来るときは今回の仕事の結果を受けての嬉しい訪問になればいいな

 

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テーマ:日常のお話,釣り話

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販なら秋田味商の工藤です

 

今日は9月24日・・・

秋田の渓流釣りも今年は終わっちゃいましたね・・・

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帰りの車まで歩く山道もちょっとセンチメンタルな気分といいますか笑

毎年のことながら寂しい限り・・・

 

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今年もあまり行けなかったなぁ・・・

でも4回行けたのかな・・・

夏は気持ちよくて思わず釣り道具置いて泳いだっけ。。。笑

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さて。

今シーズン最後の日もバタバタで2時間ほどの釣行のみ

それでも最後に行くと行けないでは気持ちが違いますしね!

 

最後の日は小さなヤマメ3匹ほどでしたが、それでも川の気持ち良さ、楽しさは変わらず^^

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ヒットした瞬間、取り込むことよりとにかく写真撮影に夢中!笑

スマホを水中に突っ込んで撮ります

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魚いない

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近すぎ!笑

 

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あっち行った!!!笑

ということで水中写真は難しいのですが雰囲気は良いですね

 

そして、この日

正直、釣りにあまり気持ちが集中できませんでした・・・

このせいで・・・

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ミズのタマの立派のことといったら・・・

右を見てもミズ!左を見てもミズ!

そして立派なタマがついていて・・・

 

ミズのタマが気になって笑

仕方ないです。。。これは

 

帰宅後は

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山盛りの葉っぱをむしって・・・

 

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たま^^

 

早速、浅漬けで晩酌にいただきました

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ん~ やっぱりミズのタマは旨いね!!!

 

今年もケガせず川遊び出来たことに感謝してミズをいただくワタシでした^^

 

残りのミズは叩いて比内地鶏スープで鍋にして食べようかな^^

 

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2016年9月24日

名古屋ごはん

テーマ:日常のお話

きりたんぽ鍋といえば秋田味商の工藤です

 

名古屋に行ってきました!!

名古屋といえば・・・美味しいものがテンコ盛り!!!

 

それでも行く前から絶対に食べよう!!!

と鉄の意志で決めていた名古屋ごはん・・・

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それは・・・

 

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ひつまぶし!!!

 

あー!

サイコー!!

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春に名古屋に来た時に時間がなくて食べれず、

「次は絶対っ食べる!!!!」と強く念じた気持ちは5カ月ほど経っても消えることはありませんでした笑

 

美味しかったなぁ・・・

 

見ると鰻食べたくなりますね

 

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2016年9月23日

広東麺レシピ

テーマ:日常のお話

比内地鶏 きりたんぽ鍋通販の秋田味商の工藤です

 

大館市、秋田市でいつも行列の出来てるラーメン屋 桜木屋さんの広東麺

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いつも混んでるので足が遠のいておりましたが、先日秋田店もようやく行ってきました

 

数年ぶり?久しぶりに食べる広東麺、美味しかったです!

 

職業病というかクセなのか、

美味しいものを食べるとすぐに頭の中でレシピをイメージして、家で再現しようとしてしまいます^^

 

この味は・・・

胡麻油を使って・・・

鉄鍋使わないとこの香り出せないかな・・・

甘みは・・・

 

などなど、頭の中でイメージ。

似たような味に作れるかは分かりませんが、イメージして作ってみると楽しいもんです笑

 

桜木屋さん、美味しかったです!

また食べたいです^^

 

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テーマ:日常のお話

比内地鶏専門店の秋田味商 工藤です!

 

先週、広島に行ってきました。

なんとなく、いつもより街が活気づいてる気がするな~と思ったら・・・

 

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優勝するんじゃけん

いいですね、この方言^^

 

広島の優勝、ワタシも期待してます!!

 

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