本日も大館へ 道中みぞれが降るような悪天候、寒さでしたが、渡辺ファームの比内地鶏達は元気に遊んでました 寒さも増して鶏も脂身がのってくる季節です！ きりたんぽ鍋も比内地鶏も旬ですね Android携帯からの投稿

大館市比内の渡辺比内地鶏ファームさんに行くと、

農場内に栗の木が３本ほど生えています。

ものすごく高くて、大きくて立派な栗の木。

農場を見て回りながら、ふと栗の木を見ると、

たっぷりの実がなってるではないですか！！！

それはそれは見事な栗です

そして下を見ると・・・・・

これまた、立派な栗があちこちにゴロゴロと落ちています。

渡辺さん「あ～、栗ね。持っていっていいよ！」と軽く一言

私「ホントすか！？じゃぁいただきます！！！」

（全く遠慮せず笑）

心の中では「栗ご飯だ～♪栗おこわだ～♪」と既に食卓のイメージが広がります笑

５分もしない内に両手いっぱいになりました。

一緒に行っていた当店スタッフ新林と２人で、

沢山の栗をいただいてきました。

（ハッ他の会社のスタッフの分まで持ってきてない。。。。内緒だな笑）

渡辺さん、栗ありがとうございましたー！！！

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ＰＳ

農場から帰ろうとした時。

いつも農場にいるニャンコの表情を見ると、

こんな事を言っているように見えました。。。。。

いえいえそんなことはありません

鶏達の様子を見に来たんです！！

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店　秋田味商

契約農場の渡辺比内地鶏ファームさんへ来ました 天気も良くて、鶏達も気持ち良さそうに外で遊んでました Android携帯からの投稿

昨日は、秋田県南部の横手市。

今日は反対の北部、大館市へ。

当店契約農場の渡辺比内地鶏ファームさんにも行きました。

渡辺さんいわく、大館市も例年よりかなり雪が多いとのこと。

しかし昨日見た横手市の積雪量のインパクトが強すぎて、

これでも少なめに感じてしまった私・・・・・・・

確かに雪多いですよね・・・・失礼しました

渡辺ファームさんへ寄りましたが、

現在全国的に鳥インフルエンザ問題も広がっており、

鶏舎へ近づくことは控えました。

鶏に関係する者の１人として、

全国で発生している鶏インフルエンザ問題の終息が

早く訪れることを願うばかりです。

北へ南へと移動しまくった１週間も終わりました。

来週もあちこち飛び回り、仙台へも行く予定です！

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

今朝のニュースで報道されておりました、

北海道で野鳥から発見された鳥インフルエンザウイルス

家畜のウイルスは、記憶に新しい宮崎の口蹄疫問題で、

多くの牛や豚が処分されました。

同じ畜産関係者としては宮崎の関係者の皆さんの心情を思うと、

心が痛む出来事でした。

今回の鳥インフルエンザウイルスの報道は、

家畜に感染したというレベルではありませんが、

ウイルスほど怖いものはないと感じています。

ウイルスは目に見えないですからね。

鳥に限らず、牛、豚、畜産の生産者の皆さんにとって

ウイルスは一番の脅威だと思います。

そんな報道もあり、そしてこれからの季節は渡り鳥の飛来も

増えるということで、当店の契約農場、渡辺ファームさんでも、

屋外への放し飼いを自粛しております。

そして渡辺ファームさんに限らず、秋田県の各比内地鶏生産者は

鶏舎内での平飼いにされたと思います。

全国的にそうだと思われます。

鳥インフルエンザ問題、これ以上大きくならないことを祈っております。

そして実被害も怖いですが、風評被害というものも怖いものですね。

間違った報道、過剰な報道がないことを願っております。

さて。

そんなちょっと元気のない話でしたが、鶏達が元気がない訳じゃありません！笑

相変わらず元気に遊びまわってます（＾＾）

鶏舎内の平飼いといっても比内地鶏の家は、かなり広々しているんですよ～。

狭い所にギュウギュウと入れられているイメージとは、かけ離れております。

渡辺さん、鶏と何か話してますね

ちなみに「平飼い」という言葉が出てきましたが、

「放し飼い」との違いわかりますか？

「平飼い」は屋根のついた屋内の平地に放して飼っている飼育方法。

「放し飼い」は屋内、屋外へ自由に出入りできる飼育方法。

いずれにせよ、カゴに閉じ込められて飼われるわけではなく、

鶏達は自由に土の上を走ったり飛び回っているわけです（＾＾）

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