料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
先週仙台へ行ってきました
牛タン、ずんだ餅、萩の月、笹かま等、
仙台名物色々あれど、私の一番のお気に入りのお土産がコレ！
かまぼこ屋さんだけあって、中の練り物も美味しいし、
何よりダシが美味しいです（＾＾）
８種類も具が入っていてボリュームも有るし、
こだわって作ってるな～！というのが伝わる一品です。
これ、秋田でも売ってたら嬉しいんだけどな～。
そうなると仙台土産じゃなくなるか！？笑
個人的なお気に入り仙台土産でした！
通る度に人が並んでいる大館の人気ラーメン屋さん「桜木屋」
いつも食べてみたいなーと思う反面、
並ぶのが苦手なため食べてなかったのですが、
今日はタイミングよく、外までは並んでいない様子
これはチャンス！と思い、いただいてきました
広東麺です
コチラのお店。ニラそばと広東麺が２大横綱メニューと書かれていましたね
しっかりとしたトロミの餡は、少し辛味もありつつも甘みもあり美味しいですね～♪
白菜などの野菜や豚肉、海老などの具から出た旨みと、
鶏がらスープの旨みがいい具合に交じり合って、これはクセになりそうな味わい。
そして私はいつものクセで食べながら、
「このラーメンが人気の理由は○○○がキーポイントなのかも！？」
「この味はゴマ油を使って、辛味は○○？、甘みは○○を使ってるのかな！？」
など、頭の中で分析をしながら食べてました
美味しいものを食べると、つい自分で料理して再現したくなるんです。
これも一種の職業病！？笑
桜木屋さん、おいしかったです！！また食べたい！！
食べ終わって外に出ると、またいつものように人が並んでいました
久しぶりに、大館へ来ました
お昼は楽しみにしていた、つけめん屋のぶ
一緒に行った当店スタッフは、看板メニューのつけめん特盛！
豚骨＆濃厚魚系だし！
んまそ～♪
しかし、ワタシはこの店のお気に入りはラーメン！！
待ってました～！！！！
んんっ！？
麺が細いぞ！あれ？
あーーーーーっ！！
そうだ！！！
オーダーする時に太麺で！
って言うの忘れてたよ（TдT）
一気にテンションダウン
本気でもう1杯太麺で注文しようかと思いましたがやめました笑
いや、このスープが好きだし、細めんでも旨かったんですが。。。。
ここの太麺に惚れてるんです
本日の教訓。
オーダーは慎重に
秋田県は大曲市。
連日人が並んでいるラーメン屋「十郎兵衛（じゅろへえ）さん」
１０分ほど並び、ラーメン出てきました♪
相変わらず、んめ～す！！！
秋田市にあれば通いたいくらい好きな味です。
十郎兵衛さん！秋田市に出店してください！笑
