料理大好き！食べるの大好き！釣り大好き！アウトドア大好き！そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか！？こんなことしたら面白いかも！？そんなことばかり日々考えています
ある休日の私の昼ご飯
当店のラーメンの中で個人的に一番好きな、通販限定の比内地鶏中華そば醤油味を
具はネギだけのシンプルな盛り付けにします。
そこに
大好きな干し磯のりをドサっと！！！！
これで出来上がり！
簡単ながらコレ大好きです♪（＾＾）
スープを吸って、とろ～んと溶け出した海苔と
歯応えの良い太麺を一緒に口の中に運ぶと、麺のもちもち感＆海苔のコリコリ感の
混ざり具合が堪りません
ネギ、磯海苔だけといういたってシンプルな具ですが、
私のBEST３に入る大好きな比内地鶏中華そばの食べ方でした（＾＾）
比内地鶏マイスター、店長工藤です！
さて、連日秋田は温かなお天気続き。
１１月らしくない気温です。
こんなに温かいと油断しそうです
何を油断！？
そうです
雪国秋田の11月といえば
スタッドレスタイヤにタイヤ交換の季節！
毎年のことながら、いつも雪が降ってしまってから
慌ててタイヤの準備をする私。。。。
もちろんそうなると、どこのタイヤショップもガソリンスタンドも、
タイヤ交換の車は４～５時間待ちは当たり前、
ヘタすると今日は一杯で無理です！みたいな状態になってます・・・・・
今年こそは、１１月２０日を目標に（遅い？）早々とタイヤ交換しようと思ってます！！！！
まぁ、いつもそう思ってはいるんですが、やらないんですよね
PS
私のいつもお世話になっているのは、
秋田市の小西タイヤさん！！！
安いし、店の人も親切なので、ずっとこちらで買っています
別に私、小西タイヤの回し者ではありませんので笑
------------------------------------------
おかげさまで売れています！！！
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商の店長工藤です！！
当店のネットショップもようやくスマホ対応となりました
アドレスはどちらもwww.ajisho.jp
で、PCからアクセスすればPC用で。
スマホからアクセスすればスマホ用で表示されます
ということで私の3日間の更新作業もようやく終わりました
スマホからの初のご注文、いつくるか楽しみだな～
-----------------------------------------------
実は当店のきりたんぽ鍋・・・・・
TVで佐々木希ちゃんがオススメしてくれました♪
秋田の魚のことなら俺に聞け
と、偉そうなことを言っている比内地鶏ショップ店長の工藤。
さて。
その理由は・・・・・・・・・・・・・・・・
先日受験した「あきたの地魚・旬の魚検定初級試験」、
見事合格し、ワタクシ本日より・・・・・・・・・・・
あきたの地魚・旬の魚伝承士
という新たな肩書きがつきました
まぁ初級なんで「俺に聞け！」と威張れるほどのレベルじゃないですが、
いずれにせよ合格したのは嬉しいことです♪
初級でも結構難しかったんですから！
次回は目指せ中級！！！ですね！！！
比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商の店長工藤です（＾＾）
当店はこんなネットショップをやっています
ページの更新や画像の差し替えやらで、
昨日と今日は、ずーっとＰＣに向かってます。
2枚の写真を一枚に加工したり、
古い写真を新しい写真に差し替えたり、
以前書いた文章を読み直して訂正したり、
今月11月用ページに更新したりetc
単純作業ですが、100アイテムくらいやると、
これがなかなかの作業量
ずっとＰＣを見てるので目がショボショボして肩こりＭＡＸになってきました
でも思うのです。
実際にあるスーパーなどの店舗もネットショップも同じです！
日々更新、日々改善なのです
ネットショップの裏側は、地味～な作業の繰り返しなんです笑
さて、大幅な更新もあと一日ビッシリやれば、
なんとか終わりそう！かな？笑
がんばるぞー！！！！
でも今日はもう帰ります笑
