テーマ:比内地鶏話

比内地鶏ときりたんぽ鍋のお店 秋田味商の店長工藤です!

本日は当店お休みですが、お昼まで私は事務所へ。

お客様からのお電話注文を何件かお受けしました(^^)

ありがとうございます!

本日ご注文いただいたのは、こんな商品でした

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏コンソメスープ

東京都のお客様より、

比内地鶏コンソメスープのご注文でした!

大変気に入っていただいているようです。

嬉しいですね~(^^)

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-きりたんぽ鍋通販

栃木県のお客様から、

比内地鶏きりたんぽ鍋のご注文でした。

こちらは肉、野菜、スープも全て揃っているセットなので、

初めての方でも簡単に本場の味が楽しめるのが人気なんです(^^)

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏ガラ

そして先ほど岩手県のお客様より、

比内地鶏ガラのご注文です。

お客様「あの~比内地鶏ガラ、沢山なんですけどありますか?」

私「数量にもよりますが、どの位でしょうか!?ニコニコ

お客様「60ケくらいですが・・・・・」

私「60ケ?10kg×60で600kgですか!?あせる

(う~ん・・・・・・600kgは、ちょっと厳しいかなと思っていると)

お客様「いえいえ、60羽分です」

私「ホッあせる笑。全然大丈夫ですよ(^^)」

業務用10kgガラ60ケース、合計600kgと勘違いした店長でしたにひひ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


コメントする
テーマ:釣り話

今週もお休みが近づいてきました

釣り&釣った魚で料理するのが大好きな

比内地鶏ショップの店長工藤ですにひひ

最近は休日に良い天気が当たらず、

大好きな男鹿の沖磯へ行けてませんね~あせる

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-未設定

そして今週末、久々に渡船できそうな天気!

久々に男鹿の沖磯行けそうですアップ

狙うはブラーで良型マダイ&一夜干にちょうどいいサイズの根魚!

そして、途中はエギングでアオリイカ狙い!!!

今年の男鹿のアオリは不調なようですが、

沖磯なら良いのでは!?という甘い期待をしてます

さて、デカマダイ!アオリは釣れるのでしょうか!?

工藤家の食卓にタイとアオリイカの刺し盛りは出るのでしょうか!?にひひ

【目標】

・50cm前後のマダイ×1

・30cm前後のクロソイ、カサゴ3~4匹

・アオリ3杯

・その他

・・・・・・・・・・・・・絶対無理っぽい笑

さて、釣果は後日!!


コメントする
2011年10月28日

味噌納豆ラーメン

テーマ:比内地鶏話

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-納豆味噌ラーメン

11月1日から青森県を除く東北5県の

サークルKサンクスで発売される秋田成ト会監修の味噌納豆ラーメン

成ト会会員なので発売前に試食用でいただきました(^^)

具材にはフリーズドライの納豆、

そして味噌スープにも納豆ペーストが入っているというその味はいかに!?

恐らく

「え~!?ラーメンに納豆?あまり食べたくないあせるショック!

という反応の人と

「お!なんか美味しそう!食べてみたい!アップニコニコ

という2パターンの反応になりそうな超個性派なラーメンですね(^^)

私は成ト会メンバーだからとかではなく個人的に

「お!美味しそう!」

そんなイメージを持ちました。

納豆って結構色んな料理に合うんですよね♪

さて、皆さんの反応は!?にひひ

秋田成ト会監修の味噌納豆ラーメン!ぜひ食べてみてください♪

私も食べるの楽しみです♪

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商

===============================================

あと3日!プレゼント付きキャンペーン中♪

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-きりたんぽ鍋


コメントする
2011年10月27日

地鶏スープ&タバスコ

テーマ:比内地鶏話

季節に関係なく冷たいラーメンが好きな店長工藤ですにひひ

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏の冷たいラーメン

毎回少しづつ具を変えたり、調味料を変えたりして、

美味しい食べ方を探しています

この日は最近お気に入りの野菜、豆苗(とうみょう)をトッピング。

一見、かいわれのように見えますが全く別物。

豆苗はエンドウの若芽だそうですね!

苦味もなく豆の旨みというか風味がなかなか美味しいんです!

そして、この日は調味料にコチラ!

秋田の美味しい食べ方。比内地鶏ショップ名物店長の料理&釣りブログ-比内地鶏とタバスコ

ガーリック風味のタバスコをバシャバシャと振りかけました。

(辛いもの結構好きです!)

冷たい比内地鶏の塩スープにタバスコ、

さてそのお味は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ん!?

なんだこれ?

何かに似てる味だな・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

わかった!!!

盛岡冷麺のスープみたい!!!!

盛岡冷麺好きな私にとってなかなかHITな味に変身しましたにひひ

タバスコ&比内地鶏冷やし中華そば

この食べ方は、ありですなアップ

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


コメントする
2011年10月27日

お役所仕事

テーマ:日常のお話

いつも思うんですが、

何故に県の職員とか市の職員って、

上から目線で偉そうに話すんですかね!?むかっ

腹が立つというか、何様ですか?

と思いますね。ほんとガーン

全員そういうわけでもなく、

すごく親切で対応の良い人達もいるのに、

一部のそういう人のせいで、役所のイメージってものすごく悪いですねダウン

私は社名も個人名も堂々と出してるブログなので、

文句も堂々と言わせてもらいます!

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店 秋田味商


コメントする

当サイトに掲載または使用している画像、デザイン及び文章は個人利用を除き、商用での無断使用は固くお断りしております。
必ず(有)秋田味商に連絡の上、許諾を得ていただきますようお願い致します

Copyright © 2008-2025 Akita Ajisho.