秋田味商 社長ブログ

比内地鶏通販ショップ　秋田味商の工藤です！

もちろん野外フェスに出るわけじゃ～ありません

先日は三種町のサンドクラフトに比内地鶏メニューで

出店しましたが、来月も屋台の出店があります！

第７回目を迎える、PMAこと、

ザ　パワー　オブ　ミュージック　フロム　アキタ

に屋台で出店します！

バンドや吹奏楽など総勢80組以上が出演し、

秋田市通町の屋外の数ステージで繰り広げられる音楽イベント！

今年は9月3日前夜祭、4日が本番なわけですが、

今回は、あきた比内地鶏まつり実行委員会のメンバー5社で、共同出店！

今まで比内地鶏の同業者が協力して、

１つのテントで一緒に店をやるなんてなかったんではないでしょうか

なんだかいいですよね～♪

時にはライバルにもなる同業者ですが、

私的には、同じ秋田県で全国に比内地鶏ブランドを販売する仲間だと思っています！

みんなで力を合わせれば比内地鶏業界は

きっとこれまで以上に良い状況になっていくと信じております！

ということで、それぞれ１品づつ持ってきて、販売します。

ウチは当然コレで行きたいと思ってます

比内地鶏バーガー！！！

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販のお店　秋田味商

１０日までキャンペーンやってます♪

Tweet

比内地鶏マイスター店長工藤です！（＾＾）

8月4日付の秋田県の発表によると、

秋田県大館市の比内地鶏の一部を放射能汚染検査を実施し、

問題ないことが確認されたそうです。

現在まで秋田県では、放射能汚染された農畜産物などがないことから、

比内地鶏に関しても心配はなかったのですが、

こうして問題ないという結果が出ると一安心します。

しかしながら、秋田県も米の全量検査が決定したことを考えると、

これからは全ての農畜産物、水産物の検査が必要になってきそうです。

厳しい経済環境の中、検査費用という経済的負担がのしかかる訳です。

放射能汚染問題は、まだまだ今後も続くので、

非常に気の重くなる問題です。。。

さて、私的に比内地鶏の検査の問題のニュースで感じたこと。

このニュースは新聞の小さな記事で見ただけで、

我々、秋田県の比内地鶏ブランドの認証を得ている比内地鶏業者には、

検査する旨の情報もこないし、結果も伝えられてきません。

なんででしょうね。。。。

毎度思いますが、秋田県の比内地鶏に対する姿勢というか、

取り組みは疑問と不満だらけです。

この検査の内容は県の比内地鶏サイトを見ても載ってないし、

新聞の小さな記事を自分で見つけるか、

もしくは自分で問い合わせろ、ということでしょうか。

やはり民間企業とは意識が違うと思うしかないようです。

比内地鶏通販のお店　秋田味商

残り５日です！！

Tweet

いよいよ今週末になりました！

～大人の夏あそび～

ドレスアップして楽しむDJ　PARTY　アルーアVOL.5です。

なぜ比内地鶏ショップの店長工藤のブログにPARTYが！？

と思われるかと思います笑

コレ、店長工藤と、プロデュースプロさんと一緒にプロデュースしてるPARTYなんです！

もちろん私が絡むからには、PARTYにだって秋田の食を取り入れます！！！

前回は、普通は鍋で食べるきりたんぽを、

PARTY風に洋食にアレンジしてみたり♪

そして今回は、夏ということで、冷たい比内地鶏塩スープの、

稲庭うどんをPARTYスタイルで提供しようと思います♪

普通はこんな感じですが、器も変えてお洒落にしちゃいます！！！

こんな遊び心溢れる秋田名物の提供も楽しくて好きです！

前回はこんな感じで盛り上がりました～☆

興味ある秋田在住の方！

竿灯最終日＆竿灯会場近くということで、

浴衣で竿灯→アルーア、というコースで遊んでみませんか～！？

内容ご紹介しておきます

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ドレスアップして楽しむDJ　PARTY　アルーア　VOL.5

～大人の夏遊び～

日時：8月6日（土）１９：００～２４：００

場所：秋田市大町ラコルテ（赤レンガ館そば）

チケット：５０００円（フリーフード＆5時間フリードリンク）

※限定１５０枚（残りわずか）

コラボ企画１：NEXT５（県内５蔵の日本酒の提供）

コラボ企画２：美人時計（美人時計が会場の秋田美人を撮影！）

チケット予約したい方はお気軽にメッセージください

5時間飲み放題で5000円という破格の内容！笑

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

楽しいこと大好きな店長のいる

比内地鶏ときりたんぽ鍋通販の店　秋田味商

Tweet

比内地鶏通販のお店　秋田味商の店長工藤です！

先日いただいたお客さんからの電話

【横浜市：Eさん】

「息子が秋田から買ってきて、とても美味しかったので注文したいです」

【東京都：Iさん】

「物産館で買って、子供がとっても気にいっているので注文します」

嬉しいお電話ありがとうございます！！！

こんな嬉しい言葉が一番の励みになります。

あ！

何を食べたか書いてませんでした笑

こちらです

冷やし比内地鶏塩スープで食べる稲庭うどん

ポイントを判りやすく４つにまとめてみました（＾＾）

１、普通の稲庭うどんとは、まったく別物の新しい食べ方です

２、麺つゆとは違う、冷たい鶏ダシの塩スープです

３、冷やし専用に作ってますので、鶏の脂分は程よく調整しています！

４、柚子果汁入りだから、香りが良い＆スッキリ後味

だから

最後まで飲み干せる美味しいスープなんです♪

麺つゆや、ゴマだれで食べる今までの冷たい稲庭うどんの食べ方とは、

全く違う新しい味をオススメした当店のオリジナルメニュー（商品）です。

比内地鶏を使った美味しいメニュー（商品）をご紹介しています！　秋田味商

PS

一週間限定キャンペーン中

Tweet

比内地鶏通販の店　秋田味商の店長工藤です！

多忙につき、1週間ほど店長をスタッフに預けます。

代理店長です↓

味商（あじしょう）WEBショップアシスタントの、ひなちゃんです。

何やらキャンペーンもやるそうなので、

よろしくお願いします

比内地鶏通販の店といえば、秋田味商

Tweet