2011年3月8日
今日も沢山ご注文いただきました！
テーマ：比内地鶏話
今日も全国から沢山のご注文をいただいております！
ありがとうございます（＾＾）
全国へ比内地鶏の中華そば、塩スープで食べる稲庭うどん、
本日も発送致しました！
早く皆さんに食べていただきたいです！！！！
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2011年3月8日
秋田市で桜が満開？
テーマ：日常のお話
秋田市で桜が満開！？
今日も秋田市は雪がちらつく寒さ。
桜はまだまだ先なんですが、
当店のＷＥＢショップ では一足先に
春らしく衣替えしました（＾＾）
もちろん秋田市は桜はまだ咲いておりません。
当店が一足先にＷＥＢショップも事務所の玄関も満開になっております笑
２０１１年の桜の開花予想は例年より遅れ気味だとか！？
そう考えると、桜で有名な秋田県角館あたりも
開花がゴールデンウィークあたりになるんでしょうか？
今週も週間天気予報は雪マーク続き。
秋田の春はまだまだ先のようです。
農場の比内地鶏達も暖かな春を
待ち遠しいだろうな～なんて思う今日この頃です（＾＾）
2011年3月7日
発売３日で、いきなり１位！
テーマ：比内地鶏話
週始めの本日。
朝に休み中のＷＥＢショップのご注文を確認すると・・・・・・・
ナント発売３日目で、当店ＷＥＢショップの週末のご注文数ＮＯ．１になっていました！！
すごい！！！！
先日ヤフーニュースなどでも取り上げられたこともあると思いますが、
やっぱり人気の高い比内地鶏塩スープ！
発売を待ちわびていたお得意さまも多いんです（＾＾）
ちなみに比内地鶏スープだから人気がある訳ではありません。
「とにかくスープが美味しい！」
と全国の方からご注文が入る当店の比内地鶏スープが美味しいんです（＾＾）
そのスープの美味しさは、
厳選のこだわり食材のみを集めたグルメ雑誌「美味サライ」
に２年連続で掲載されていることでも証明されています。
アナタも全国から注文が入る比内地鶏塩スープで
、うどん、ラーメン、鍋を食べてみませんか！？
塩スープのうどん、きっとクセになる美味しさです！
2011年3月6日
嵐にしやがれ！で比内地鶏からナマハゲまで！秋田づくし！
テーマ：比内地鶏話
週末に放送された嵐にしやがれ！
でゲストは秋田出身の柳葉敏郎さん！
秋田に住み、秋田を愛する柳葉さんならではの、
秋田づくしの１時間でしたね～（＾＾）
ナマハゲ
超人ネイガー
ババヘラ（アイス）
かまくら等など
そしてそして、やっぱり比内地鶏ですよね～
比内地鶏卵、あきたこまちで食べる玉子かけご飯。
そりゃもう美味しいですよね（＾＾）
生卵は扱ってませんが、とろ～り比内地鶏半熟くんせい玉子ならありますよ
比内地鶏卵の黄身の美味しさを味わえます。
ほんのり香りスモークフレーバーが○
2011年3月6日
秋田釣り日記～初ヤリイカ！そして目標の３バイも・・・・・
テーマ：釣り話
予定通り、休日お楽しみの釣りへ行ってきました！
夜の１９時。
地元の友人と待ち合わせし、男鹿へ。
途中友人から「男鹿の方、すげぇ吹雪いてるけど・・・・
」という連絡が。
私には全く関係なく「望むところだ！」と答えてあげました笑
たしかに吹雪き。
でも現場に着くと吹雪いてはいますが、時折快晴に。
吹雪→快晴→強風の繰り返しでした。
海の天気は行ってみないとわからない！
が、私の持論です笑
でも荒れているこんな日の夜は、
さすがに誰も釣り人はいませんね～笑
さて、風向きを考えて入ったポイントだったので、
強風の影響もさほどなく、夜のヤリイカ釣りスタート！！！
友人は普段、男鹿でクロダイ釣りをしていてヤリイカは２回目。
前回は悪天候でGETできず、初の１パイを狙います。
真冬の空は空気が澄んでいるせいか、星空が素晴らしく綺麗！
街でみる星空とは全く別物で、星が降ってきそうなほど近くに見えます。
暗闇の水面に浮かぶ電気ウキを見ながら、たまに見上げる最高の星空に、
見とれながら釣っていると
「あれ？釣れた！笑」
ヤリイカは強烈な引きがあるわけでもなく、
リールで巻いてくるとズシリとした重みがある程度です。
強烈な引きを楽しむクロダイ釣りをする友人にはアタリがわからなかったようで、
巻いてきたら釣れていた！みたいな初ヤリイカGETとなりました（＾＾）
ポイントを選択した私もホっとしました。
が、結局私はゼロで３時間ほどの釣りは終了しました。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
翌日。釣れなければ釣れないで、釣るまでやりたくなるのが私の性分。笑
１人、早朝５時から再びヤリイカ釣りへ！
そうです。ヤリイカに会いたいのです（食べたいのです）
そして昨日と同じ釣り場へ向かい車からおりると、
天気予報とは風向きが多少違いました。
これじゃちょっと厳しいかな！？
と判断しすぐに別ポイントへ車で移動。
そしていつもの場所に入ってスタートです！
目標は３バイ！寿司と天ぷらが頭を巡ります笑
開始３０分・・・・・・・・・・ウキが沈みました。来ました！
なかなか良型のヤリイカが水面に上がってきました♪
慎重に水面から引き上げ、陸へ上げようとした瞬間
ポチャーン・・・・・・・・・・・・
バレました涙。
ヤリイカが見えた時に、ハリの掛かりが足２本程度だったのが見えていたので、
嫌な予感がしていましたが・・・・・
気を取り直し再開。
そして５分後に２ハイ目が！
しかし、これまたハリの掛かりが浅い感じに見えます・・・・・
先ほどの「ポチャーン」の残像が蘇りま・・・・・・・ポチャーン
あぁぁぁぁぁっ
２ハイ連続バラし
凹みつつも、仕掛けの針もチェックし問題ないことを確認し、三度投入。
１０分後。来ました！
リールを巻いてくるとズシリとした手ごたえ。
今度こそは！
・・・・・・・・・・フッ
巻いているリールの手ごたえが軽くなりました。
３度目のバラし
その後はアタリは途絶え、朝８時に納竿となりました。
初の３バラし。結果ゼロ。
かなり凹んで帰ったのは言うまでもありません。
今度行くときは確実に取りたいのでタモ持っていこうかな・・・・・・
この日はスッテ（イカ釣りの仕掛け）も今まで使っていたのと
違うタイプのスッテを使っていました。
なんとなく嫌な感じがしたので、
帰りは釣具屋によって以前使っていたタイプを買って帰りましたね。
道具のせいだけではないでしょうが、
やはり使い慣れた実績のある物の方がいいかもしれませんね～
とりあえず道具のせいにしてみました笑
・・・・・・・・・ヤリイカ食べたいですね