2011年10月3日
今日の比内地鶏
テーマ:農場に行きました
本日も大館へ
道中みぞれが降るような悪天候、寒さでしたが、渡辺ファームの比内地鶏達は元気に遊んでました
寒さも増して鶏も脂身がのってくる季節です!
きりたんぽ鍋も比内地鶏も旬ですね
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料理大好き!食べるの大好き!釣り大好き!アウトドア大好き!そして秋田と比内地鶏が大好きな店長工藤のブログ。秋田の比内地鶏や自分で釣ってきた魚など、地元秋田の食材をどうやって美味しく食べようか!?こんなことしたら面白いかも!?そんなことばかり日々考えています